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生活百科
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《劳动理论与实践》 2001年第1期38-38,共1页
鱼香茄饼味型:鱼香味原料:鲜茄子500克;肥瘦猪肉150克;金钩10克;火腿15克;冬笋50克;姜15克;葱15克;酱油25克;料酒30克;盐1.5克;淀粉50克;鸡蛋3个;菜油1000克;糖15克;醋25克;鲜汤125克;蒜13克;泡辣椒50克;味精1克。
关键词 菜谱 鱼香茴饼 鸡豆花 清蒸肥头 网油枣泥卷
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