从渔业社会学角度试论江西“三种红鲤”的保护和持续发展

江西的鲤鱼不仅产量高,而且种类也多,养殖历史悠久。兴国红鲤、万安玻璃红鲤和婺源荷包红鲤俗称“三红”是江西鲤鱼生产的重要特色种类。作者从渔业社会学角度试论江西“三种红鲤”的保护和持续发展。