渔用膨化饲料池塘投喂试验

本文介绍了在池塘中使用浮性膨化饲料养殖斑点叉尾鲴、虹鳟鱼、鲫鱼、胭脂鱼、南美白对虾的试验。结果表明，与投喂传统颗粒饲料相比，使用膨化饲料养殖时鱼类的生长指标和生产效益都具有明显优势。

渔用膨化饲料的利弊与改进设想

饲料成本在水产品生产总成本中占65％-70％，其品质和可利用性是制约水产品的产量、品质、市场、价格、利润的关键之所在，也是水产养殖业能否持续发展的最重要限制因子之一。膨化是一项饲料加工新技术，饲料在挤压腔内膨化实际上是一个高温瞬时的过程：混和物处于高温（110℃-200℃）、残留时间相对短暂（10秒-60秒）、高压（25kgPcm^2-100kgPcm^2）、以及高剪切力、高水分（1096—20％甚至30％）的环境中，通过连续混和、调质、升温增压、熟化、挤出模孔和骤然降压后形成一种膨松多孔的饲料。

渔用膨化饲料应用技术

一、技术概述 膨化饲料是将饲料膨化处理后形成一种膨松多孔的饲料。膨化是对物料进行高温高压处理后减压，利用水分瞬时蒸发或物料本身的膨胀特性使物料的某些理化性能改变的一种加工技术，分为气流膨化和挤压膨化。饲料经膨化处理后，使淀粉糊化，蛋白质、脂肪等有机物的长链结构变为短链结构的程度增加，破坏很软化纤维结构和细胞壁，破坏菜籽粕中芥子霉、棉籽粕中棉霉、以及豆粕中抗胰蛋白酶等有害及抑生长因子，更易消化。