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基于高分辨质谱的渔用非药品中隐形药物成分筛查分析
1
作者
刘洋锋
张海燕
+5 位作者
孔聪
顾润润
张楷文
陈冈
周俊芳
沈晓盛
《海洋渔业》
CSCD
北大核心
2023年第2期227-236,共10页
为了评估水产品养殖过程中渔用非药品的质量安全状况,采用高分辨质谱筛查技术,对上海市水产品养殖场、渔药商店以及网络平台的渔用非药品进行隐形药物成分筛查分析。结果表明,300份渔用非药品样品中,筛查出104个样品有隐形药物成分共18...
为了评估水产品养殖过程中渔用非药品的质量安全状况,采用高分辨质谱筛查技术,对上海市水产品养殖场、渔药商店以及网络平台的渔用非药品进行隐形药物成分筛查分析。结果表明,300份渔用非药品样品中,筛查出104个样品有隐形药物成分共189项次,含有15种药物成分,样品总筛出率为34.7%。按照筛出药物样品来源划分,渔药商店采集的样品检出率相对最低,为22.5%;养殖场次之,为25.3%;网络平台最高,为72.6%。按照筛出药物的性质划分,15种药物成分中包括农药6种,分别是扑草净、西草净、西玛津、多菌灵、敌百虫、乙氧喹啉;兽药8种,分别是恩诺沙星、乙酰甲喹、红霉素、加替沙星、氟苯尼考、磺胺嘧啶、环丙沙星、甲氧苄啶;水产停用药1种,为培氟沙星。按照样品中筛出药物种类划分,筛出含隐形药物的104个样品中,57个筛出单种药物,47个筛出2种及以上的药物,25个筛出3种及以上的药物,9个筛出4种及以上的药物,3个筛出5种及以上的药物,2个筛出6种药物。筛出药物的含量分布表明,61.9%的药物含量在100μg·kg^(-1)以上,最高可达1093023.26μg·kg^(-1)。研究表明,渔用非药品的来源以及其中隐形药物的种类及含量是养殖水产品中药物残留的主要原因之一,养殖户长期使用这类产品极有可能导致上市水产品中药物残留超标以及对养殖生态环境造成一定的污染。
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关键词
高分辨质谱
渔用非药品
隐形药物
筛查分析
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职称材料
渔用非药品监管对策
被引量:
2
2
作者
李昌主
《中国动物检疫》
CAS
2017年第10期39-40,64,共3页
不法分子利用非药品市场准入门槛低、审批不严、监管法律不健全等漏洞,将兽药以非药品名义生产,来规避兽药审批和监管,又以药品的价格销售,从而获取高额利润。此行为严重扰乱了兽药市场秩序。本文探究了兽药冒充渔用非药品的违法特点、...
不法分子利用非药品市场准入门槛低、审批不严、监管法律不健全等漏洞,将兽药以非药品名义生产,来规避兽药审批和监管,又以药品的价格销售,从而获取高额利润。此行为严重扰乱了兽药市场秩序。本文探究了兽药冒充渔用非药品的违法特点、原因及危害,提出了在日常执法、备案审批、违法事实认定等方面加强监管,规范兽药市场秩序的建议。
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关键词
渔用非药品
监管
兽药
执法
审批
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职称材料
题名
基于高分辨质谱的渔用非药品中隐形药物成分筛查分析
1
作者
刘洋锋
张海燕
孔聪
顾润润
张楷文
陈冈
周俊芳
沈晓盛
机构
上海海洋大学食品学院
中国水产科学研究院东海水产研究所
上海市金山区水产技术推广站
出处
《海洋渔业》
CSCD
北大核心
2023年第2期227-236,共10页
基金
上海市科技兴农重点攻关项目(2020-02-08-00-07-F01464)
上海市科委科技创新行动计划(18391901700)。
文摘
为了评估水产品养殖过程中渔用非药品的质量安全状况,采用高分辨质谱筛查技术,对上海市水产品养殖场、渔药商店以及网络平台的渔用非药品进行隐形药物成分筛查分析。结果表明,300份渔用非药品样品中,筛查出104个样品有隐形药物成分共189项次,含有15种药物成分,样品总筛出率为34.7%。按照筛出药物样品来源划分,渔药商店采集的样品检出率相对最低,为22.5%;养殖场次之,为25.3%;网络平台最高,为72.6%。按照筛出药物的性质划分,15种药物成分中包括农药6种,分别是扑草净、西草净、西玛津、多菌灵、敌百虫、乙氧喹啉;兽药8种,分别是恩诺沙星、乙酰甲喹、红霉素、加替沙星、氟苯尼考、磺胺嘧啶、环丙沙星、甲氧苄啶;水产停用药1种,为培氟沙星。按照样品中筛出药物种类划分,筛出含隐形药物的104个样品中,57个筛出单种药物,47个筛出2种及以上的药物,25个筛出3种及以上的药物,9个筛出4种及以上的药物,3个筛出5种及以上的药物,2个筛出6种药物。筛出药物的含量分布表明,61.9%的药物含量在100μg·kg^(-1)以上,最高可达1093023.26μg·kg^(-1)。研究表明,渔用非药品的来源以及其中隐形药物的种类及含量是养殖水产品中药物残留的主要原因之一,养殖户长期使用这类产品极有可能导致上市水产品中药物残留超标以及对养殖生态环境造成一定的污染。
关键词
高分辨质谱
渔用非药品
隐形药物
筛查分析
Keywords
high resolution mass spectrometry
fishery nondrugs
hidden drugs
screening analysis
分类号
S948 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
渔用非药品监管对策
被引量:
2
2
作者
李昌主
机构
莱州市动物卫生监督所
出处
《中国动物检疫》
CAS
2017年第10期39-40,64,共3页
文摘
不法分子利用非药品市场准入门槛低、审批不严、监管法律不健全等漏洞,将兽药以非药品名义生产,来规避兽药审批和监管,又以药品的价格销售,从而获取高额利润。此行为严重扰乱了兽药市场秩序。本文探究了兽药冒充渔用非药品的违法特点、原因及危害,提出了在日常执法、备案审批、违法事实认定等方面加强监管,规范兽药市场秩序的建议。
关键词
渔用非药品
监管
兽药
执法
审批
Keywords
non-drugs used in fishery
supervision
veterinary drug
law enforcement
approval system
分类号
S859.79 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于高分辨质谱的渔用非药品中隐形药物成分筛查分析
刘洋锋
张海燕
孔聪
顾润润
张楷文
陈冈
周俊芳
沈晓盛
《海洋渔业》
CSCD
北大核心
2023
0
下载PDF
职称材料
2
渔用非药品监管对策
李昌主
《中国动物检疫》
CAS
2017
2
下载PDF
职称材料
已选择
0
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参考文献
引证文献
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