生姜新品种渝姜1号农艺性状及品质和抗病鉴定

以竹根姜群体种为对照(CK),研究测试了生姜新品种渝姜1号的农艺性状、品质特征及抗病性。结果表明:与对照相比,渝姜1号生育期短23d、株高矮13.59cm、茎粗和单株根茎鲜重分别增加0.34cm和48.55g,增产率为16.33%;总糖、精油、姜辣素含量分别提高0.49、0.45、1.02个百分点,粗纤维含量降低0.43个百分点;姜瘟病病情指数为7.9,具有抗病特性。表明新品种渝姜1号品质优、抗性强、适应性广。