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益生菌群对湖北棉粕和菜粕的脱毒效果比较
被引量:
2
1
作者
杨宇
刘晓华
+7 位作者
周华
龚萍
叶胜强
冉志平
王丽霞
邓兵
喻婷
钱运国
《湖北农业科学》
北大核心
2013年第15期3596-3598,共3页
利用筛选出的黑曲霉、酵母、植物乳杆菌和芽孢杆菌的混合益生菌群在成熟的发酵条件下发酵湖北棉粕和菜粕,结果表明湖北棉粕经过发酵处理后,原料里的游离棉酚含量升高了129.15%(P<0.05);湖北菜粕经过发酵处理后,原料里的硫代葡萄糖甙...
利用筛选出的黑曲霉、酵母、植物乳杆菌和芽孢杆菌的混合益生菌群在成熟的发酵条件下发酵湖北棉粕和菜粕,结果表明湖北棉粕经过发酵处理后,原料里的游离棉酚含量升高了129.15%(P<0.05);湖北菜粕经过发酵处理后,原料里的硫代葡萄糖甙、异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮的含量分别降低了5.56%(P>0.05)、40.91%(P<0.05)和37.50%(P<0.05)。表明黑曲霉、酵母、植物乳杆菌和芽孢杆菌不能降解棉粕里的游离棉酚,但是可以不同程度降解菜粕中的硫代葡萄糖甙、异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮。该益生菌群可以用于饲料中菜粕的脱毒开发利用。
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关键词
湖北棉粕
湖北
菜
粕
益生菌群
脱毒
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职称材料
题名
益生菌群对湖北棉粕和菜粕的脱毒效果比较
被引量:
2
1
作者
杨宇
刘晓华
周华
龚萍
叶胜强
冉志平
王丽霞
邓兵
喻婷
钱运国
机构
武汉市农业科学技术研究院畜牧兽医科学研究所
出处
《湖北农业科学》
北大核心
2013年第15期3596-3598,共3页
基金
国家水禽产业技术体系资助项目(CARS-43-38)
文摘
利用筛选出的黑曲霉、酵母、植物乳杆菌和芽孢杆菌的混合益生菌群在成熟的发酵条件下发酵湖北棉粕和菜粕,结果表明湖北棉粕经过发酵处理后,原料里的游离棉酚含量升高了129.15%(P<0.05);湖北菜粕经过发酵处理后,原料里的硫代葡萄糖甙、异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮的含量分别降低了5.56%(P>0.05)、40.91%(P<0.05)和37.50%(P<0.05)。表明黑曲霉、酵母、植物乳杆菌和芽孢杆菌不能降解棉粕里的游离棉酚,但是可以不同程度降解菜粕中的硫代葡萄糖甙、异硫氰酸酯和噁唑烷硫酮。该益生菌群可以用于饲料中菜粕的脱毒开发利用。
关键词
湖北棉粕
湖北
菜
粕
益生菌群
脱毒
Keywords
Hubei cottonseed meal
Hubei rapeseed meal
probiotics
detoxification
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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1
益生菌群对湖北棉粕和菜粕的脱毒效果比较
杨宇
刘晓华
周华
龚萍
叶胜强
冉志平
王丽霞
邓兵
喻婷
钱运国
《湖北农业科学》
北大核心
2013
2
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