湖湘特色美食英语在高职公共英语教学中的渗透实践

本文以高职公共英语课文教学及课堂实践为例,介绍了湖湘特色美食英语在高职公共英语教学中的渗透,以期提高酒店等旅游相关专业的学生的行业英语应用能力,在高职公共英语教学为学生专业服务、为地方经济发展服务的方法和路径上进行了初步的探索。