对俄茶叶贸易与近代两湖茶业的兴衰

近代华茶在英国市场衰落,而俄国国内市场的崛起,以及俄商通过拓展新的商路、介入两湖茶叶生产和销售、拓展新的海外市场等方式,大大拓展了华茶在俄国市场的销路,不仅缓解了英国市场衰落造成的压力,也带动了两湖茶叶生产、销售的转型和繁荣,俄国国内形势的变动、中俄关系的动荡都会引发两湖茶业的巨大反应,体现出俄国市场与两湖茶业休戚与共的密切关系。

安化与羊楼洞:万里茶道上的两湖茶

两湖地区的自然条件非常适合种植茶叶。从隋唐时期开始,两湖地区就开始种植茶叶,陆羽的《茶经》将其列为山南茶区。太平天国运动期间,万里茶道江南段中断。精明的晋商将目光转向两湖地区,将万里茶道的茶源区从武夷山转移至两湖地区。晋商将武夷山的茶叶栽培技术和加工制作技术引入两湖地区,形成了湖南安化、湖北羊楼洞两大中心茶区。安化和羊楼洞茶区加工制作的红茶和砖茶深受俄罗斯和欧洲消费者的喜欢。在各种因素的促发下,安化、羊楼洞中心茶区茶产业兴盛,推动了当地经济的发展。羊楼洞还一度成为世界著名的茶叶出口中心。

清代两湖地区茶、烟的种植与分布

茶和烟草两类作物具有大众化和习惯化的消费特点,是重要的经济作物。本文试对清代两湖地区茶叶、烟草的种植和分布作一探讨,冀以对两湖的农业布局和农业规划有所裨益。一、茶叶茶叶是两湖地区的传统饮料作物。就清代而言,道光季年以前,两湖所制茶叶都是黑茶,主要由山西商人贩往西北诸省;道光季年以后,西方资本主义势力相继侵入两湖,两湖适应市场需要,大都改制红茶,主要由广东商人贩往欧美等国。咸同年间,西方市场红茶畅销,两湖茶业有长足发展,如湘潭县因水路交通发达,自“海禁开后,红茶为大,率五六十日贸买千万”;不但传统产茶区的茶业如此,许多原来不种茶的地方也逐渐种植,如平江县“凡山谷间向种红薯之处,悉以种茶”。但是,光绪以后。

湖南茶叶事业发展的今昔

一湖南茶叶的起源和发展概况湖南的茶叶事业,大多数学者认为始于西汉。其理由之一是:我国最早用茶的地名是湘东的茶陵。茶陵建制于西汉初年,为当时长沙国十三县之一。南北朝的《茶陵·图经》记载:“荼陵者,所谓陵谷生荼茗焉。”古代最早指茶的荼字,也读作涂。在《西汉年表》中,荼陵的荼字还读作涂,但后来在《地理志》中,荼陵的荼就注为戈奢反或丈加反,读作茶的音了。

大茶湖浮游藻类调查与水质初步评价

为了解武汉市大茶湖的水质状况,2010年6月至2011年5月对该湖区的浮游藻类组成进行周年调查。从大茶湖的定性、定量样品中共鉴定出浮游藻类7门60属89种。根据浮游藻类的种类及数量,利用指示生物法和藻类多样性指数法(Margalef和Shannon-Weiner多样性指数)对其水质进行了初步评价。大茶湖浮游藻类群落组成中,绿藻门和蓝藻门在种类和数量上均占据优势,次之为硅藻门。污染指示藻类中,指示富营养型(α-ms)和中-富营养型(β-α-ms)的藻类占据优势,分别占污染指示藻类总数的48.72%和23.08%。藻类的Mar-galef和Shannon-Weiner多样性指数变化范围分别为1.45～2.19和1.64～2.95。水质评价结果显示:大茶湖水体处于中度污染(α-中污或β-中污)范围内,营养化状态为富营养型(α-ms或β-α-ms),而藻类污染指示类群显示其营养状态以富营养型中的α-ms型为主。

晚明茶叶流通与管理的个案研究——以湖南安化茶为例

万历年间曾任瑞州府通判的安化人林之兰的《明禁碑录》《山林杂记》二书,为我们提供了晚明茶叶流通和茶业经济管理的珍贵资料,从中可见明代中叶湖茶崛起之后,晚明时期安化茶叶生产与加工、贡茶征办与解运、茶叶流通与管理、贸易中介及弊端、作假的泛滥与申禁等情况。本文依据上述二书中的晚明茶政碑刻资料,对当时安化茶业发展的情况做出了考察。

江苏湖区产茶带湿润天气对钢琴的影响

在当前钢琴运用于市场的普及程度愈发广泛,作为老少众所周知的关键乐器,绝大多数拥有钢琴的家庭又是如何保养的却未过多了解,尤其是处于江苏湖区产茶带地区的湿润天气,该地区的空气湿度相对较高,无可避免的对钢琴造成影响,日常容易受潮引发"按键不起"类似故障情况。由此本次研究通过以江苏湖区产茶带为主,探讨该地区的湿润天气对钢琴所造成的主要影响,后针对钢琴受潮产生的影响,提出日常的钢琴维护措施。

四川林湖茶业有限公司

四川林湖茶业有限公司(原四川省高县林湖茶厂)是宜宾建中兴业工贸有限公司的下属企业,于一九七七年建厂。公司是专业从事茶叶生产、加工、销售。

唐宋时期的“蜡面茶”考略

"蜡面茶"是唐宋时期的名贵茶品,在制作过程中加入香料膏油,印制成饼,光润如蜡,故得名"蜡面茶"。"蜡面茶"制作起于唐代,文献中最早记载的"蜡面茶"是湖南的"灉湖茶"。南唐中后期至宋代,以福建建州茶为原料制作"蜡面茶",北宋时制作工艺达到顶峰。"蜡面茶"主要作为贡品进贡皇室,由皇帝颁赐给朝臣,有时也作为礼物赠送邻国,民间罕见。据文献记载,"蜡面茶"除作为饮品,还有医用和制香两种使用途径。从唐末到元代,文人诗词对"蜡面茶"多有题咏,反映了"蜡面茶"的广泛社会影响。

茶馆撷趣

上了年纪的武汉人,大概对旧社会布满三镇街巷的茶馆、茶楼、茶园、茶社、茶坊.茶肆印象犹深、以笔者为例.在街上走路时就时常勾起“这里原来是家茶馆”的回忆.三镇的茶馆始于哪个朝代,恐难考证.但清道光年间叶调元写的竹枝词其《市廛》和《后湖》等卷中,关于茶馆的诗句颇不少,如“无数茶坊列市阛,早晨开店夜深关”、“沿河馆比后湖高”、“客到先争好座头”、“沿湖茶肆夹花庄”、“茶香烟雾袅灯光,为恋清歌不散场”、“鼎锅水沸白如波,三碰茶呼渭水河,更有下茶诸果品.提篮闲汉穿如梭”等.民国4年(1915年)出的《汉口小志》,也有过《后湖茶社远眺》诗,“逭暑呼佳茗,寻诗倚曲棂.幽情羡渔者,歌桨度前汀”,就更有诗情画意.

茯砖——古丝绸之路上的神秘之茶

茯砖茶约在1860年前后问世。当时用湖南所产的黑毛茶踩压成90公斤一块的篾篓大包,运往陕西泾阳筑制茯砖。茯砖早期称"湖茶",因在伏天加工,故又称"伏茶",因原料送到泾阳筑制,又称"泾阳砖"。近代湖南安化白沙溪茶厂经过反复试验,1953年终于在安化就地加工茯砖茶获得成功。现在茯砖茶集中在湖南益阳和湖南白沙溪茶厂两个茶厂加工压制,年产量约2万吨,产品名称改为湖南益阳茯砖。

茯茶飘香咸阳城——咸阳市茯茶产业发展综述

'咸阳宮阙郁嵯峨,六国楼台艳绮罗。自是当时天帝醉,不关秦地有山河。'这是唐代诗人李商隐题为《咸阳》的一首诗。咸阳,这座被世人熟知的古城,是古丝绸之路的桥头堡。在当年这条全球最重要的商贸大动脉上,丝绸、瓷器、茶叶、香料、马匹等络绎于途,沿途各国互通有无,共同为推动人类文明进步。

生态南湾湖

南湾湖茶岛以中国茶文化,以信阳茶文化为载体,通过游客亲身参与茶文化体验、茶文化展示、茶文化观赏互动、茶文化产品销售的方式,充分满足视觉、听觉、嗅觉、触觉和知觉的享受,使游客入茶岛、近自然、亲山水、品文化、怡心情。

陕茶产业发展现状

茶叶自古是中国与"一带一路"国家和地区经贸往来的重要商品,茶文化也一直是中华文明传播于全世界的重要象征。自唐代起,陕西的茶马古道与丝绸之路衔接,陕西的本地茶与湖茶在泾阳加工而成的"茯砖茶"成为丝绸之路上的大宗商品,随商队与丝绸、瓷器从古长安源源不断地流入欧亚各国。因此有人把"丝绸之路"誉为"丝茶之路"。那么,到目前为止,陕茶的现状如何?又有哪些需要亟待解决的问题和建议?

林湖:中国茶业的第四种模式

2010年5月,中信资本、申银万国资本、和君资本三家当前中国最著名的风险投资机构先后造访林湖茶业。而在此之前,无论是中国的资本界还是茶业界对林湖是相当陌生。

我们更有信心了——企业心声

“巴心巴肝为企业服务,真心实意为业主着想。”“请吃婉言拒绝,送礼坚决不要。”在“双千”活动中,宜宾市的广大干部坦坦荡荡进企业,以干干净净的作为赢得了企业的由衷敬佩。

周末自驾漫游记

在阳光明媚的春日周末,带上你的家人、爱人自驾出行,去亲近大自然、感受大自然,给你们的身心做个春日SPA吧!

秋日恋汤 滋补暖香

秋风起,进补忙。每到这个时候,味蕾总是会情不自禁地垂涎起滋补靓汤。那暖暖的蒸腾,任热气吹拂面上,让幸福的感觉瞬间在唇齿之间荡漾……

四川省屏山县龙湖名茶有限责任公司

四川省屏山县龙湖名茶有限责任公司是由始建于1987年的屏山县名优茶总公司在1998年改制而成的民营企业。公司主要生产以"龙湖翠"为代表系列名优茶:龙湖松针、龙湖雪兰、丹霞春露、屏山炒青。