添加葡萄籽等植物提取物对湘云金鲫生长性能及鱼体成分的影响

选用1344尾平均体重为105 g的健康湘云金鲫鱼种。随机分为4个处理,每个处理2个重复。Ⅰ组投喂基础饲料,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础饲料中分别添加4 m g/kg的黄酶素及10、20 g/kg葡萄籽等植物提取物。30 d后测定湘云金鲫的生长性能和鱼体成分。结果显示:Ⅲ组与Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组比较,增重率分别提高53.77%、45.43%、20.16%(P<0.05),饵料系数分别降低33.06%、31.02%、16.44%(P<0.05);鱼体蛋白质含量显著提高(P>0.05),体脂肪含量无显著变化(P>0.05)。因此,葡萄籽等植物提取物作为饲料添加剂能显著提高湘云金鲫的生长性能、降低饵料系数、改善鱼体品质,本试验条件下,其适宜添加量为10 g/kg。

葡萄籽等植物提取物对湘云金鲫生长性能及肌肉成分的影响

21～25℃水温下,经30d的饲养试验,探讨葡萄籽等植物提取物对湘云金鲫生长和鱼肉品质的影响。试验结果表明,在基础饲料中添加10g/kg葡萄籽等植物提取物能显著提高湘云金鲫的质量增加率,降低饲料系数(P<0.05),并优于20g/kg添加组。添加葡萄籽等植物提取物可显著提高湘云金鲫的体蛋白质含量(P<0.05)、少许降低脂肪含量(P>0.05),改善鱼肉品质。

复合植物提取物对湘云金鲫血液生化指标的影响

为探讨复合植物提取物对湘云金鲫的促生长机制,选用1 008尾健康湘云金鲫鱼种,随机分为3组,对照组投喂基础饲料,试验组1、2在基础饲料中分别添加剂量为1%、2%的复合植物提取物,测定饲养30d后鱼体血液生化指标。结果表明,1%剂量组能显著提高谷草转氨酶、谷丙转氨酶及血清总蛋白含量(P<0.05),显著降低血液葡萄糖和甘油三酯含量(P<0.05);2%剂量组能显著提高谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量(P<0.05),提高血清总蛋白含量(P>0.05);两试验组均能降低总胆固醇含量(P>0.05)。从而得出结论,复合植物提取物作为饲料添加剂能够调节鱼体血液生化指标的含量,具有促进三大营养物质代谢活动、加快鱼体生长的作用。

当年养成湘云金鲫生态高效养殖示范试验

当年养成湘云金鲫生态高效养殖示范试验结果表明,湘云金鲫比普通鲫鱼生产速度快3～5倍,经过181 d养殖起水上市,当年夏花养成湘云金鲫平均尾重600 g,生长速度超过现有鲫鱼品种。由于湘云金鲫的三倍体具有杂交优势,试验中未发现染病现象,养殖成活率高达95%。而且其还具有浮游生物食性,用蛋白含量在30%左右的全颗粒饲料投喂,饲料系数在1.5左右,养殖成本较低。扣除饲料、租金、水电等成本,获利84 114元/hm2。