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基于剪切原理的湿法粉碎设备机理研究 被引量：4
1
作者 徐凯 高友生 张裕中 《轻工机械》 CAS 北大核心 2003年第3期21-23,共3页
胶体磨、高剪切式粉碎机和刀片式粉碎设备都是基于剪切原理的食品物料湿法粉碎设备 ,但其工作原理有所不同。本文从流体力学角度对湿法粉碎的机理。
关键词 湿法粉碎机 剪切原理 食品物料 流体力学 胶体磨 高剪切式粉碎机
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哈夫曼连续浸渍式湿法麦芽粉碎机的故障原因及预防措施
2
作者 王永俊 《啤酒科技》 2003年第5期36-37,共2页
<正> 德国哈夫曼连续浸渍式湿法麦芽粉碎机在运行过程中,出现过一些故障,现对这些故障和原因加以总结,并提出预防措施。1 机械故障1.1 喂料辊故障最常见的为喂料辊被异物卡住,因过载使变频调速器报警,不能正常工作。异物多为不锈... <正> 德国哈夫曼连续浸渍式湿法麦芽粉碎机在运行过程中,出现过一些故障,现对这些故障和原因加以总结,并提出预防措施。1 机械故障1.1 喂料辊故障最常见的为喂料辊被异物卡住,因过载使变频调速器报警,不能正常工作。异物多为不锈钢金属, 展开更多
关键词 哈夫曼连续浸渍式湿法麦芽粉碎机 故障分析 预防措施 啤酒 排除方法
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