滨白鸡群生理常值测定

1 前言随着养禽业的兴旺发展,育种专家们试图从生理生化方面找出简便而有效的选育方法。1961年Briles等开始了血型、血液中蛋白质和酶与经济性状关系的研究;1982年Grfffim等又找出了肉鸡血浆甘油三脂浓度与体脂含量的关系,并提出这种关系可以作为选择瘦鸡或肥鸡的间接方法。但对生理常值与选育或生产力关系的研究未见报道。为了加强这方面工作,我们在生理常值与生产指标关系方面做了初步探讨。

滨白鸡三种血清酶同工酶遗传特性及其育种应用价值的研究

近年来,随着血型学和生化遗传学的迅速发展,国内外学者在确定鸡体血液中碱性磷酸酶(PAKP)、淀粉酶(Amy)、酯酶(ES)三种血清酶等位基因系统、位点基因频率在不同鸡种中的差异、基因型与经济性状的关系、以及建立鸡体内血清酶异点同工酶系统等方面的研究趋势看,目前国内外学者正在积累大量新的资料的基础上,着眼于三种血清酶同工酶育种学应用的研究。

滨白鸡血清酯酶(ES—1)同工酶的初步研究

本文利用双垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳法(PAGE),对滨白鸡血清酯酶(ES—1)同工酶进行分离.试验结果表明:(1)酯酶分离出五个区域,其中ES—1区表现出12个变异型,证实了Kuryl四个等位基因控制的结论,对于此项研究新发现的等位基因ES一1^(Bo)(暂命名),有待进一步研究证实;(2)调整改进的ES电泳系统对ES—1、ES—2区具有电泳时间短、分辨率高、染色清晰等优点.

滨白鸡血清碱性磷酸酶AKP-2、AKP、AKP-0同工酶的初步研究

本文利用常规的聚丙烯酰胺凝胶电泳法(PAGE),对滨白鸡血清碱性磷酸酶(PAKP)同工酶进行分离.试验结果表明:(1)PAKP同工酶分离出三个区域,其中AKP区表现F和S两种变异型,对于AKP-2和AKP-0(暂命名)区新发现的变异,有待进一步研究证实.(2)本文调整和改进的PAGE电泳系统和染色方法,具有电泳效率高、分辩率高、染色效果好、节约成本等优点.

滨白鸡血液若干生化指标及其与产蛋性能的关系

为加快育种工作的进程缩短世代间隔,进行早期选种是家禽育种工作中最重要的环节之一。产蛋量是家禽一个极为重要的数量性状组,国内外报道产蛋量遗传力很低(0.1～0.3),所以个体选择效果较差。以往鸡的选种是据年产蛋量或42周龄产蛋量对同胞姐妹及后裔进行选择,但因世代间隔长,年改进量小,所以有必要对利用辅助性状对蛋鸡进行早期选种进行探讨。由于生化技术的进步,生理生化研究与遗传学研究的结合。

滨白鸡纯系及杂交组合的种群关系分析

采用中国科学院遗传研究所研制的A、B、C三个系统12个血型因子,分析滨白鸡7个纯系和5个杂交组合的种群关系。结果表明,12个群体可分为5个类。第一类包括5个纯系(No2、No7、No6、No3、No8)和2个杂交组合(5×2,7×8)。第二类包括5×6组合和No5系。第三类是4×2组合。第四类是5×4组合。第五类是No4系。不同类品系间遗传差异大,同一类品系则小。实际配合力测定得到的4×2.5×42.6×42优秀杂交组合均有一定的理论基础。

滨白鸡纯系及杂交组合的种群关系分析

本文采用中国科学院遗传研究所研制的Ａ、Ｂ、Ｃ三个系统１２个血型因子，分析滨白鸡七个纯系和五个杂交组合的种群关系。结果表明，１２个群体可分为五个类。第一类包括５个纯系（ＮＯ２、ＮＯ７、ＮＯ６、ＮＯ３、ＮＯ８）和２个杂交组合（５×２、７×８）．第二类包括５×６组合和ＮＯ５系。第三类是４×２组合。第四类是５×４组合。第五类是ＮＯ４系。不同类品系间遗传差异大，同一类品系间则小。实际配合力测定得到的４×２、５×４２、６×４２优秀杂交组合均有一定的理论基础。

滨白鸡血清淀粉酶（Amy）活性遗传特性及其育种应用价值的研究

本文利用碘退色光电比色法对滨白鸡不同周龄血清淀粉酶活性进行测定，分析比较酶活性水平间生产性能，估计部分性状的遗传力，探讨应用酶活性水平进行早期选种的可能性，试验结果表明：１．经比较，１８周龄Ａｍｙ高和低活性水平，分别有利于选择蛋重大和产蛋数多的性状。２．选择结果表明，１８周龄Ａｍｙ高活性水平３６周龄蛋重比群体高１．４０ｇ，低活性水平４０周龄产蛋数比群体多３．３１枚蛋。

滨白鸡三种血清同工酶遗传特性及其育种应用

东北农业大学郑晓锋等,结合生产实际,调整和改进常规的试验方法,进一步研究滨白蛋鸡血清PAKP、AmY—1、ES—1同工酶遗传特性及其与经济性状的关系,并利用PAKP、AmY—1、ES—1和酶活性水平进行早期选种的可能性。试验结果表明,1、调整和改进的PAGE电泳系统和染色方法,具有电泳效率高,分辨率高,染色效果好,节约成本等优点。2。

连续投予不同剂量的喹乙醇在鸡蛋中残留量的研究

本文采用HPLC 法对连续投予不同剂量的喹乙醇在滨白鸡蛋中的残留量及其规律进行了研究。结果表明:(1)连续给药70ppm.7天,从第四次投药起,蛋中喹乙醇的残留规律出现异常;第七次投药后,鸡开始死亡。(2)连续投予添加剂量30ppm.7天,治疗剂量50ppm 及70ppm.各3天时,其蛋中喹乙醇的残留低(最大29.59μg/个),残留期限短(停药48h 后蛋中残留消失),符合公共卫生的要求。(3)通过对喹乙醇向蛋中移行规律的研究及两种常用的烹调方式(蒸煮、油炒),我们可以调控或降低蛋中喹乙醇的含量。(4)根据本实验结果和文献资料,可自行调控人一生中每天允许摄入的含喹乙醇鸡蛋的量。(5)喹乙醇在蛋中的残留规律:蛋中的残留随着给药剂量的加大而增加;连续给药3天,蛋中残留随着给药次数的增加而增加,连续给药4天以上,则从第四次给药起,蛋中残留随着给药次数的增加而减少。

种蛋的气体贮藏方法

本文对气体贮藏种蛋方法进行了研究。结果表明,种蛋经甲醛熏蒸杀菌后,在气体组成为30%CO_2·70%N_2环境中,温度14—17℃,相对湿度75%,经15天贮藏后仍能保持卿化率不下降(90%)。另外,贮藏环境中有氧气会降低贮藏种蛋的孵化率。

鸡种如何正确选择

目前,国内鸡的品种有许多,其中绝大多数是商品杂交鸡,主要分为蛋鸡系和肉鸡系两大系列。蛋鸡系按立蛋壳颜色又分为白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡。 白壳蛋鸡共同特点是体形小一般成年母鸡体重1.5-1.7kg,22-23周龄开产,年产蛋260-280枚,蛋重60g,料蛋比为2.4-2.5,适合笼养,每个标准小笼容纳4只。属于这类鸡种有“星杂288鸡”、“海兰白鸡”、“迪卡白鸡”、“滨白鸡”、“京白鸡”等。