佤族滴酒习俗之心灵诉求:择吉

佤族的滴酒习俗是佤族最重要的传统习俗,它有着明显的趋吉避凶的择吉心理。佤族的滴酒习俗表现了人们对福运的祈祷,对世间万物的崇敬和爱戴,对人与自然之间和谐关系的美好景愿。

民间下酒菜

民国时期,开县(今重庆开州)城狮子楼街有家专卖粮食酒的小酒馆,老板姓陈,额头上长有一个大包,外号'陈包包儿',是我妻子的外曾祖父。外曾祖父滴酒不沾,糟房送酒来,他只用食指沾湿一下,拿拇指一捻,就能分出酒的醇劣,然后与糟房老板议价。外曾祖父的小酒馆只卖酒,没有下酒菜。喝酒不要菜,叫喝冷杯酒或碰冷杯、靠冷杯,因吃了冷东西会引起打嗝,也叫'扯冷疙豆儿'。

鱼类保鲜有五法(外一条)

鱼类的保鲜通常用冰箱保存,但常常会改变原汁原味。解决这一弊端,有五种方法:麻叶保鲜用荨麻叶包鱼放在阴凉处,可延长鱼的保鲜时间,但不宜超过24小时。湿草保鲜把稻草或其他杂草浸水湿透,将活鱼放在中间,每隔4小时洒一次水,并遮住鱼眼,鱼能活12小时。滴酒保鲜滴几滴高度白酒在鱼的嘴里或两腮上,使鱼醉倒,然后放进通气的木箱内。

脐部拔火罐疗法

脐部拔火罐疗法李公民近几年，随着中医外治学及脐疗医学的兴起，脐部拔罐疗法以其奇特的治疗效果，已引起人们的重视。笔者曾用脐部拔罐治疗顽固性荨麻疹及支气管哮喘取得良好效果。脐部拔罐疗法是通过罐内负压，使被拔的脐部皮肤充血、淤血、发热，以达到防治疾病的目的...