明清漳州茶出口及对海丝的影响

明清漳州茶叶出口,由于历史资料的缺失,历来为学者所忽视,是一大撼事。作为国内首次研究的课题,此课题的研究,对于提高漳州茶叶在国际上地位,对于月港的申遗和中国的海上丝路的研究无疑具有迫切的和现实的意义。近年来,漳州市政府对茶产业十分重视,茶叶已经成为漳州的重要农产品,成为山区各县农民脱贫致富的重要产业支撑。明清漳州茶出口,一度独领风骚。首先是月港直接出口,1604年月港居民与荷兰商人互市、大帆船时代对东南亚的开发。古月港茶行与日本、中国台湾的互市可见漳州当地茶叶的发展情况。其次是月港通过厦门出口,月港茶叶贸易在厦门港体现的原因和国内外学者对于厦门茶叶贸易的记录。五口通商以后,漳州成为厦门港出口的主要渠道。清代出现漳州名牌茶和外贸公司出口茶叶的盛况。明清漳州茶出口之所以能够在海上丝路上大放异彩,首先是月港独有优势。漳州仍至南中国的许多茶叶,做为重要的出口物质,都从这里出口,成为历史的必然。其次是月港茶叶之路畅通,内销水路的畅通于各大茶区,成为重要保障。再次是光绪末年,安溪匪患,茶山富户源崇美、名苑、林奇苑、张源美等相继开业漳州。清代中期之后,土地租赁政策允许,使漳州大批客民涌向闽北租地种茶,茶叶经营有了可靠的货源和利润保证。明清漳州茶出口对于海丝的贡献和影响,首先表现为漳州茶叶的出口是中国海丝重要组成部分;其次是深刻影响东南亚的茶风;其三“茶”发音成为多国语言;其四形成在世界影响深远“工夫茶”风俗。