民族地区农产品区域公用品牌建设实践与思考——以云南“漾濞核桃”为例

作为农业现代化的核心标志,农业品牌化是我国农业产业转型升级必经之路。以云南省漾濞彝族自治县核桃产业为研究对象,通过实地调研和网络调研相结合的方法,梳理漾濞核桃品牌建设现状,发现漾濞核桃品牌建设存在种植与管理技术难以推广、加工质量参差不齐、品牌附加值较低、品牌辨识度不高、品牌保护意识淡薄、品牌宣传效果不佳等问题。在此基础上提出完善农户互助模式,加强技术推广;推广家用设备,提高产品加工质量;促进产品研发,延长核桃产业链;突出产品特色,提高品牌辨识度;强化品牌意识,加强保护力度;创新品牌营销方式,建立多元主体合作机制等对策建议。

漾濞核桃叶片基因组DNA的两种提取方法效果比较

以漾濞核桃不同生长期的叶片为材料,采用高盐低pH法和改良CTAB法作提取其基因组DNA的效果比较实验。通过琼脂糖凝胶电泳、紫外分光光度计和RAPD扩增对所提取的DNA样品进行检测,比较所得DNA的产量、质量,认为从漾濞核桃不同发育时期叶片中获得DNA的提取效果不同。4种叶样以冬芽和新叶的效果为好,老叶最差;用两种提取方法从叶片中得到的DNA产量和质量有所不同,高盐低pH法提取的DNA纯度高,但是产量较低;而改良CTAB法则相反,产量高,纯度低。

漾濞核桃ISSR-PCR反应体系的建立

以漾濞核桃为研究对象,在从其新叶获得高质量基因组DNA的基础上,通过反应体系和反应程序的试验,建立了漾濞核桃ISSR-PCR反应体系:20 uL反应体系中Mg2+的浓度为0.225 mmol/L,引物的浓度为0.5mmol/L,dNTP的浓度为0.2 mmol/L,TaqDNA聚合酶0.6 U,2.0 uL的10×Buffer和1 uL(40 ng)的模板。反应的基本程序为:95℃预变性600 s,94℃变性30 s,50℃退火60 s,72℃链延伸120 s,35次循环后,72℃延伸420 s。针对不同引物对退火温度进行适当调整,可以获得更为理想的电泳结果;并对云南11个漾濞核桃及杂交品种进行扩增,获得稳定、清晰的电泳结果。

漾濞核桃病害病原菌的分离及药物抑菌试验

从漾濞核桃染病的枝、叶上分离得到17个纯培养菌株,其中YB001和YB009被鉴定为拟盘多毛孢属(Pestalotiotiopsistey)的真菌,YB005为单端孢属(Trichthecium)的真菌,YB018为枝孢属(C ladosporium)的真菌。室内药剂抑菌实验的结果表明:甲基托布津对YB001和YB009菌的抑制效果很好,茂生对YB016和YB017菌的抑制效果很好。

漾濞核桃RAPD反应优化体系的建立

以漾濞核桃中的大姚三台核桃为实验材料,通过对影响RAPD扩增结果的主要因子Tag酶、Mg+2、引物、模板DNA、dNTPs等不同的浓度和组合的试验研究,确定了漾濞核桃的最适反应体系和扩增程序,即在25μL反应体系中,0.75 u.L-1Taq DNA聚合酶,3.0 mmol.L-1Mg+2,0.3 mmol.L-1引物,含1.6 mg.L-1模板,2.5 ul 10×Buffer,dNTPs各0.2 mmol.L-1。扩增程序为:94℃预变性300 s,94℃变性40 s,36℃退火60 s,72℃链延伸120 s,45次循环后,72℃延伸600 s。

漾濞核桃嫁接繁殖技术

漾濞核桃是国内栽植核桃的优良种之一 ,有着良好的信誉和悠久的历史 ,倍受消费者青睐。经过多年繁育栽培研究 ,总结一套实用的播种与嫁接繁殖技术 。

核桃无烟烘烤与传统烘烤对漾濞核桃产业影响分析研究——以大理漾濞县漾江镇上邑村为例

[目的]探究不同类型的核桃烘烤方式的烘烤效果。[方法]采用对比试验方法进行了无烟烘烤与传统烘烤的分析,分析2种烘烤方式对核桃烘烤时的能耗成本、人工成本,以及烤后核桃品质方面的影响。[结果]试验表明,无烟烘烤节能环保、机械化程度高,成本上使用传统的煤烤成本要高于无烟烘烤,品质方面使用无烟烘烤较煤烤有了很大的提升。[结论]应该加大核桃产业无烟烘烤的力度,鼓励新型的生物质能源的使用,推进有机核桃生产进度。

2011年中国大理漾濞核桃节开幕

由云南省林业厅、云南省旅游局、大理白族自治州主办，漾濞彝族自治县、大理州林业局、大理州旅游局承办的2011年中国大理漾濞核桃节于9月1日在漾濞县万亩核桃生态园光明村开幕。

2012年中国大理漾濞核桃节开幕

本刊讯（特约通讯员柏斌）9月1日,为期30天的2012年中国大理漾濞核桃节在云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县光明村开幕。以＂打造知名品牌、提升产业水平、推动特色旅游＂为主题,以＂观光核桃、品尝核桃、推介核桃、营销核桃、核桃论坛＂为活动载体的本届核桃节通过民间祭祀核桃神、核桃开杆仪式、品尝核桃宴等开幕式活动,及开展乡村旅游、漾濞核桃推介会、商贸活动及民族民间文化活动等特色活动，打造核桃知名品牌，提升产业水平，推动特色旅游，向外界充分展示漾濞核桃品牌，形成“漾濞因核桃闻名，核桃因漾濞畅销”的良性互动，使漾濞融入世界经济发展的大舞台。

中国·大理漾濞核桃节开幕

2008年9月1日在云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县，以“促进交流、增进合作”为主题的“中国·大理漾濞核桃节”隆重开幕。本届核桃节为期15天，除举行开幕式大型文艺表演、戊子年民间公祭核桃神仪式、品尝核桃盛宴、云南省核桃大王评选活动外、还举办了“大理漾濞核桃杯”摄影、书画大奖赛及旅游推介、经贸洽谈、经济技术合作和多姿多彩的民族文化活动。核桃节期间，云南省有关领导分别为在2007年中国国际林产业博览会上荣获“洱宝话梅”金奖的大理洱宝实业有限公司、“四季桂屏”金奖的剑川兴艺古典木雕家具厂，“核桃乳”银奖的漾濞核桃有限责任公司颁发了奖杯和荣誉证书。来自美国、香港等国家和地区及云南省内外的23多家公司、企业、科研机构在“大理漾濞核桃经济技术合作签约仪式”上签订了核桃方面的经贸、技术和科研等合作项目23个，协议金额20多亿元。

红河地区引种漾濞核桃初报

本文通过漾濞核桃近１０年的多点引种栽培，对幼树生长、物侯、结实、果实品质、病虫害等的观测分析，揭示了漾濞核桃在红河州的生态适应性，为组织规模引种提供了科学依据。

漾濞核桃低产原因分析及其对策

调查分析结果:影响漾濞县核桃产量的因素主要有品种、自然环境条件和经营管理3个方面,漾濞县在核桃的生产管理上还习惯于采用传统模式,重栽轻管,忽视了集约化经营、规范化种植、科学化管理。针对低产的原因,提出了相应的土壤管理、树体管理、高接换优及疏雄等提高核桃产量的措施。

漾濞核桃低产原因及优质高效栽培技术分析

核桃作为重要的经济林树种,其果实具有非常丰富的营养价值,被列为世界四大干果之首。从泸水县漾濞核桃的种植现状来看,不当的栽培方式对核桃产量和品质产生了较大的影响。本文以漾濞核桃低产原因进行分析,并提出相关解决建议,希望能够为相关种植工作提供一定的参考价值。

“互联网+”视角下高原特色农产品营销模式的策略分析——以云南大理漾濞核桃营销模式为例

“互联网+现代农业”时代背景下,云南大理漾濞核桃产业虽搭上了互联网快车,但在品牌塑造、互联网资源运用、供应链网络搭建等方面存在不足,亟待研究解决。本文通过分析漾濞核桃营销模式现状及存在的问题,对漾濞核桃产业营销模式提供“互联网+”与高原特色农产品相结合的新型营销策略。

造林密度对漾濞核桃产量的影响研究

分别在漾濞、永平和云龙3个县各选择3个试验地点,分别不同造林密度和不同产期(计81块样地)进行造林密度对漾濞核桃产量的影响研究.结果表明,漾濞核桃在初果期的产量与造林密度呈正相关关系,盛果期和衰果期呈负相关关系,初果期的造林密度以20株/667 m2为宜,盛果期和衰果期以10株/667 m2的造林密度可较好地实现造林培育目标.

基于地域文化的漾濞核桃包装设计研究

以漾濞核桃为例,研究漾濞地域文化特征,探索以漾濞文化为核心的核桃产品包装设计思路和方法,打造基于地域文化特色的漾濞核桃产品包装形象,提升漾濞核桃品牌知名度,促进漾濞核桃产业发展。方法:调研漾濞核桃包装的现状,查找和梳理漾濞地域文化的相关资料,通过对地域文化的提取和凝练,提出有效传达地域文化的视觉元素,将其与包装结构、包装材料、等方面进行融合统一,深入讨论漾濞核桃产品包装设计中文化的表现和延伸。结论:将设计方法运用于设计实践,通过对漾濞核桃产品包装设计中地域文化与包装设计的结合,探讨和研究地域文化在包装设计中的意义及设计策略,为漾濞核桃包装设计提供新的思路,促进产业的发展和文化的传播。

漾濞核桃区域品牌形象特色化设计策略研究

核桃是云南省高原特色化农业和高效林业发展的代表性产业,但是受到营销渠道发展的限制,云南核桃产业呈现产量不断增加而产值却逐渐下降的趋势。品牌特色化建设是突破云南核桃产业发展瓶颈重围、提升其市场竞争力、塑造良好地方形象的有力举措。本文重点研究如何将地域文化、时尚营销理念等元素融入到农产品品牌形象的建设中,进而优化漾濞核桃的品牌价值。

漾濞核桃甲天下 独领风骚三千年

倾力打造核桃城 核桃是一种集生态、经济、社会效益都较为显著而持久的优良干果树种,被誉为“铁杆庄稼”“摇钱树”,中国是世界核桃的重要产地,云南则是华夏的核桃王国,而漾濞核桃以其果大、壳薄、仁白、口感好、味香、出仁率高、出油率高、营养丰富、纯天然和原生态特质而久负盛名,誉满九洲。作为大理的“后花园”,漾濞以“核桃城”“核桃村”“全国核桃质量第一”“全国县级核桃人均占有量第一”著称于世。

漾濞核桃产业与当地居民生活水平状况的调查与评析

通过了解漾濞核桃与当地居民生活水平状况,为进一步提高当地居民生活水平提出针对性科学决策,合理引导当地经济发展工作提出依据。以漾濞地区核桃种植户作为研究对象,经过问卷调查并统计分析后,结果显示:漾濞当地居民生活水平影响因素中核桃销售价格、深加工形式、收成情况、经济情况这四方面的差异有统计学意义。核桃产量与当地居民生活水平之间存在正相关关系。核桃的产量越高,当地居民的生活水平就越好。建议当地相关部门采取相应措施,在提高核桃产量的同时带动核桃产业链健康可持续发展。

管理措施对昆明市漾濞核桃生长和产量的影响

以昆明市种植12年的漾濞核桃低产园为研究对象,设置林下作物种植、不同修剪强度、修剪强度+施肥状况等管理措施,参照未采取措施的核桃园,对比研究了不同管理措施对昆明市漾濞核桃生长和产量的影响。结果表明,①辣椒+花菜、玉米+烟草的林下间作对核桃的生长和产量有促进作用;②中、重度修剪对促进核桃生长、平衡树势、提早结实、调节产量具有明显效果;③施肥和修剪单项措施处理均对核桃生长和产量有促进作用,修剪、施肥综合措施处理的效果最明显。