期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
12种婴幼儿食品接触热塑性弹性体制品中潜在迁移物的分析
被引量:
8
1
作者
封棣
戚冬雷
+2 位作者
殷宇婷
王尉
胡光辉
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第8期225-230,共6页
利用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对12种婴幼儿食品接触热塑性弹性体制品中挥发性及半挥发性的潜在迁移物进行定性及半定量分析。样品通过DVB/CAR/PDMS、CAR/PDMS、Polyacrylate三个固相微萃取纤维头进行非目标物的提取,气相色谱-...
利用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对12种婴幼儿食品接触热塑性弹性体制品中挥发性及半挥发性的潜在迁移物进行定性及半定量分析。样品通过DVB/CAR/PDMS、CAR/PDMS、Polyacrylate三个固相微萃取纤维头进行非目标物的提取,气相色谱-质谱联用进行分离鉴定,检出的68种化合物结合标准品和保留指数进行确证,单点内标法进行半定量分析。根据检出率、保留指数及含量进行步分3级筛选,最后提出32种需要重点关注的化合物,包括硅氧烷类、芳香烃类、烷烃类、醛类、酯类及酚类等。该研究为后续的特定物质的迁移实验、暴露评估等研究提供了研究思路和科学依据。
展开更多
关键词
食品接触材料
热塑性弹性体
潜在迁移物
固相微萃取
气相色谱-质谱法
保留指数
下载PDF
职称材料
吹扫捕集-气质联用法对婴幼儿橡胶奶嘴中挥发性潜在迁移物的高通量筛查
被引量:
17
2
作者
封棣
杨慧敏
+1 位作者
栗真真
王凤寰
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第4期164-174,共11页
利用吹扫捕集-气相色谱/质谱技术,建立了27种婴幼儿奶嘴中挥发性潜在迁移物的高通量筛选检测平台及数据库,系统优化了吹扫捕集参数和气质联用分析条件。利用质谱NIST 11谱库对色谱峰进行检索定性,并对结果进行归类及数据分析。列出检出...
利用吹扫捕集-气相色谱/质谱技术,建立了27种婴幼儿奶嘴中挥发性潜在迁移物的高通量筛选检测平台及数据库,系统优化了吹扫捕集参数和气质联用分析条件。利用质谱NIST 11谱库对色谱峰进行检索定性,并对结果进行归类及数据分析。列出检出物质的相关法规、限制及可能来源,提出重点关注物质。从27种样品中共检测出98种涉及11类的化学物质,其中重点关注的物质有裂解产物、助剂及单体。该法简便、快捷、灵敏、环境友好,适用于食品接触橡胶制品中挥发性潜在迁移物的筛查。通过对98种潜在迁移物的数据库的分析,婴幼儿奶嘴中潜在迁移物成分复杂,欧盟法规中未列出、未评估及有检出限量的物质被检出,给婴幼儿健康带来重大安全隐患。物质的确证定量,在食品中的迁移行为及其风险评估将是今后的研究焦点。
展开更多
关键词
婴幼儿奶嘴
挥发性
潜在迁移物
吹扫捕集
气相色谱/质谱技术
原文传递
题名
12种婴幼儿食品接触热塑性弹性体制品中潜在迁移物的分析
被引量:
8
1
作者
封棣
戚冬雷
殷宇婷
王尉
胡光辉
机构
北京工商大学食品学院
北京市理化分析测试中心
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第8期225-230,共6页
基金
国家自然科学基金青年科学基金项目(31301465)
有机材料检测技术与质量评价北京市重点实验室开放基金项目(201501001)
文摘
利用固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对12种婴幼儿食品接触热塑性弹性体制品中挥发性及半挥发性的潜在迁移物进行定性及半定量分析。样品通过DVB/CAR/PDMS、CAR/PDMS、Polyacrylate三个固相微萃取纤维头进行非目标物的提取,气相色谱-质谱联用进行分离鉴定,检出的68种化合物结合标准品和保留指数进行确证,单点内标法进行半定量分析。根据检出率、保留指数及含量进行步分3级筛选,最后提出32种需要重点关注的化合物,包括硅氧烷类、芳香烃类、烷烃类、醛类、酯类及酚类等。该研究为后续的特定物质的迁移实验、暴露评估等研究提供了研究思路和科学依据。
关键词
食品接触材料
热塑性弹性体
潜在迁移物
固相微萃取
气相色谱-质谱法
保留指数
Keywords
food contact materials
thermoplastic elastomer (TPE)
potential migrants
solid phase microextraction (SPME)
gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS)
retention index (RI)
分类号
TB487 [一般工业技术—包装工程]
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
吹扫捕集-气质联用法对婴幼儿橡胶奶嘴中挥发性潜在迁移物的高通量筛查
被引量:
17
2
作者
封棣
杨慧敏
栗真真
王凤寰
机构
北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京市高等学校工程中心北京市食品风味化学重点实验室食品质量与安全北京实验室
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第4期164-174,共11页
基金
国家自然科学基金项目(31301465)
科研基地建设-科技创新平台-国家自然科学基金配套(市级)(19005418040)
北京市优秀人才培养资助项目(2012D005003000001)
文摘
利用吹扫捕集-气相色谱/质谱技术,建立了27种婴幼儿奶嘴中挥发性潜在迁移物的高通量筛选检测平台及数据库,系统优化了吹扫捕集参数和气质联用分析条件。利用质谱NIST 11谱库对色谱峰进行检索定性,并对结果进行归类及数据分析。列出检出物质的相关法规、限制及可能来源,提出重点关注物质。从27种样品中共检测出98种涉及11类的化学物质,其中重点关注的物质有裂解产物、助剂及单体。该法简便、快捷、灵敏、环境友好,适用于食品接触橡胶制品中挥发性潜在迁移物的筛查。通过对98种潜在迁移物的数据库的分析,婴幼儿奶嘴中潜在迁移物成分复杂,欧盟法规中未列出、未评估及有检出限量的物质被检出,给婴幼儿健康带来重大安全隐患。物质的确证定量,在食品中的迁移行为及其风险评估将是今后的研究焦点。
关键词
婴幼儿奶嘴
挥发性
潜在迁移物
吹扫捕集
气相色谱/质谱技术
Keywords
infant rubber nipples
volatile
potential migrants
Purge & Trap
gas chromatography-mass technique
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TQ336.7 [化学工程—橡胶工业]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
12种婴幼儿食品接触热塑性弹性体制品中潜在迁移物的分析
封棣
戚冬雷
殷宇婷
王尉
胡光辉
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017
8
下载PDF
职称材料
2
吹扫捕集-气质联用法对婴幼儿橡胶奶嘴中挥发性潜在迁移物的高通量筛查
封棣
杨慧敏
栗真真
王凤寰
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015
17
原文传递
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部