潮州功夫茶

对潮州功夫茶的产制历史、自然环境、品质特征及茶艺作了叙述。

从筝曲《寒鸦戏水》中感悟——潮州筝与潮州功夫茶之联系

本文主要以筝曲《寒鸦戏水》为研究对象,探讨分析了潮州筝和潮州功夫茶之间的联系。

从筝曲《寒鸦戏水》中感悟——潮州筝与潮州功夫茶之联系

潮州筝是中国古筝史上重要一派，它以柔美、细腻而著称，再加上曲调的文静委婉和吟揉按滑等细腻的装饰音润饰。从而形成了流畅华美的风韵，与潮州功夫茶之间存在美妙的联系．它们同样源远流长、细腻优美，沁人心脾、独特美好。

潮州功夫茶文化在功夫茶具上的映射

茶是人类物质文明的珍品，它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐，盛在宋，而如今也已经是风靡世界的三大无酒精饮料之一，饮茶者遍及全球。

潮州功夫茶文化旅游开发模式研究

潮州功夫茶文化的出现,客观地看,是在我国整个潮汕地区文化机制成熟发展到一定程度之后形成的文化形式。当然,潮州功夫茶文化,实际上,也是通过选择以茶文化为具体的传承载体,从而将我国潮汕地区社会发展百态中,各个方面的内涵和特色,展现出来,从而形成的文化机制。本文拟从茶文化旅游活动开发建设的重要背景认知入手,结合潮州功夫茶文化旅游开发的价值认知,从而探究构建潮州功夫茶文化旅游开发模式的具体思路。

浅谈潮州朱泥手拉壶的器具之美

潮州手拉壶历史悠久,文化底蕴深厚,造型设计美观,具有独特的韵味和美感。有道是“水为茶之母,器为茶之父”,若没有好的水,冲泡出来的茶水无法最大程度地呈现茶叶的香气,若没有好的器具,则无法更好地冲泡出茶叶的气味,无法更好地感受到品茗的意境,可见冲茶器具在茶中起到举足轻重的作用。潮州人好饮茶,尤喜冲泡潮州功夫茶,而潮州功夫茶则需要专门的冲茶器具——潮州朱泥手拉壶。潮州朱泥手拉壶为冲泡潮州功夫茶而生,其功能实用,造型美观,设计独特,色泽富有质感,展现出专属于潮州朱泥手拉壶的器具之美。

从潮州茶文化视角浅谈砂铫作品《八方来财》

中国茶文化源远流长,自唐朝开始,我国便开始盛行饮茶,而后茶文化随着历史的推移不断地发展,衍生出更多的文化内涵和孕育出更深厚的文化底蕴。到了宋朝,茶文化在潮汕地区盛行,慢慢演变成具有地方特色的潮州茶文化。潮州茶文化向来颇负盛名,是中国茶文化的代表之一,是潮州的城市名片之一,享誉海内外。潮州茶文化以潮州功夫茶为主,潮州功夫茶是讲究仪式感的,喝潮州功夫茶不仅仅是喝一杯茶那么简单,而是追求一整套风雅的喝茶礼仪。冲饮潮州功夫茶不能“豪饮”,而是应该一杯杯慢品。

浅谈潮州手拉壶《旱水》的造型创新

潮人喜茶,尤喜潮州功夫茶,故诞生了一种专为冲泡潮州功夫茶而生的茶具——潮州手拉壶。不同于普通茶具,潮州手拉壶制作精良,设计独特,手艺考究,充满独特的美感。从设计到烧制、到成品,小小的一把潮州手拉壶蕴含着匠人们呕心沥血的钻研与打磨,精雕细琢之下方出珍品,匠心打造中方成就艺术。潮州手拉壶既是冲茶器具,也是一件精心打磨而成的艺术品,在这一手工艺品中我们得以窥见潮州传统手工艺的精妙,得以品味民族工艺的底蕴,得以感受潮州功夫茶道的魅力。

浅谈潮州手拉壶的创作灵感来源

潮州是中国的瓷都,这里产出的瓷器种类多种多样,从具有收藏价值的艺术品到家家户户常见的日用瓷,瓷器已经成为潮州人生活中必不可少的一部分。潮州手拉壶是潮州瓷器种类中具有代表性的一朵奇葩,其具有极高的艺术价值和使用价值,潮州人日常生活中用手拉壶冲泡潮州功夫茶,品茗的同时也品味生活,也不乏有手拉壶爱好者们收藏手拉壶用于欣赏和装饰家居,手拉壶不仅在潮汕地区成为不可或缺的一部分,还流向全国各地,流向全世界,在其他城市、其他国家也不乏有潮州手拉壶的使用者和爱好者,手拉壶已经逐渐知名,逐渐世界化。

浅谈《清风壶》意与形之结合

潮人好饮茶,饮的是潮州功夫茶;饮茶需用茶壶,用的是潮州手拉壶。潮州这座城市仿佛就像是一个天然的露天茶馆,永不停业、永不关张,朱壶泡茶,三杯成品,几乎家家户户都会冲饮潮州功夫茶,茶文化已经融入潮州人生活的点点滴滴,成为潮州这个城市不可或缺的一张名片。潮州手拉壶正是为冲泡潮州功夫茶而生的,从制壶泥料、容量大小到壶身造型,潮州手拉壶都十分契合潮州功夫茶的冲饮需求,一把衬手的手拉壶能把茶的滋味充分地呈现出来,同时还能让人从中品味到冲茶带来的意趣。

凤凰单丛茶:源自植物界的国宝

芳香溢齿颊,甘泽润喉吻。凤凰单丛茶,以“潮汕屋脊”凤凰山为正宗产地的神奇野生植物,在海拔、日照以及采制工艺等因素影响下,最终形成形美、色翠、香郁、味甘的乌龙茶,享誉海内外,更被日本茶叶博士松下智誉为“中国的国宝”。这种独特的茶品特性伴随着繁复的制作工艺、精致的泡茶器具与一系列讲究的冲泡方式,共同造就了潮州功夫茶。