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阿见酱汁菜肴
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作者 卢见 《中国食品》 2003年第23期28-29,共2页
这是几款用特制的酱汁制作的菜肴,口味、造型吸收了西式菜肴的制作特色,使菜肴色、香、味、型更佳,并更利于标准化加工。下面介绍的三款菜用三种不同酱汁制作的菜肴。
关键词 酱汁菜肴 菜谱 制法 澳带土豆饼 香煎鲈鱼
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