激发性益生元对肉鸡生长性能、肠道形态及肠道相关基因表达的影响

本试验旨在探究不同类型饲粮中添加不同剂量激发性益生元(STB)对肉鸡生长性能、肠道形态及肠道相关基因表达的影响。试验采用2×4双因素试验设计,使用玉米-豆粕型和小麦-豆粕型2种基础饲粮,并分别添加4个不同剂量(0、50、100和200 mg/kg)的STB,共配制8种饲粮。选取1280只1日龄健康且体重接近的817肉鸡,随机分为8组,分别饲喂上述对应的8种饲粮,每组10个重复,每个重复16只鸡,公母各占1/2。试验期42 d。结果表明:1)在小麦-豆粕型饲粮中,与未添加STB相比,添加100 mg/kg STB显著提高肉鸡42日龄体重以及22~42日龄和1~42日龄平均日增重(ADG)(P<0.05)。在玉米-豆粕型饲粮中,与未添加STB相比,添加100 mg/kg STB显著提高肉鸡21日龄体重和1~21日龄ADG(P<0.05),显著降低22~42日龄和1~42日龄料重比(F/G)(P<0.05);添加200 mg/kg STB显著提高42日龄体重和1~42日龄ADG(P<0.05)。2)与未添加STB相比,在玉米-豆粕型和小麦-豆粕型基础饲粮中添加200 mg/kg STB极显著提高肉鸡回肠绒毛高度和绒隐比(绒毛高度/隐窝深度)(P<0.01),极显著降低回肠隐窝深度(P<0.01)。3)在玉米-豆粕型饲粮中,与未添加STB相比,添加200 mg/kg STB显著提高肉鸡回肠溶质载体家族5成员1(SLC5A1)、溶质载体家族15成员1(SLC15A1)、溶质载体家族2成员2(SLC2A2)和闭锁小带蛋白-1(ZO-1)mRNA相对表达量(P<0.05)。在小麦-豆粕型饲粮中,与未添加STB相比,添加100 mg/kg STB显著提高肉鸡回肠SLC5A1、SLC2A2和ZO-1 mRNA相对表达量(P<0.05)。由此可知,饲粮添加STB能够提高肉鸡生长性能,改善回肠形态结构,并提高回肠屏障功能及消化和吸收相关基因的表达,从而维持肉鸡肠道健康;在小麦-豆粕型和玉米-豆粕型饲粮中分别添加100和200 mg/kg STB效果较好。

激发性益生元在恶劣饲养下对断奶仔猪生长性能和炎症反应的影响

本研究评估了一种激发性益生元(STB)在好的卫生条件(GS)和差的卫生条件(PS)下饲喂仔猪无抗菌促生长剂的低氧化锌饲粮时,对仔猪生长性能、肠道菌群和发酵活性的改善效应,以及与果寡糖(FOS)和甘露寡糖(MOS)的应用效果进行比较。试验选取144头公仔猪(28日龄)按初始体重排序,分配至6个处理组:(1) GS无添加剂组(GSCTR);(2) GS+0.01%激发性益生元(GS-STB);(3) PS无添加剂组-转群猪舍未进行清洁和消毒(PS-CTR);(4)PS+0.01%激发性益生元(PS+STB);(5) PS+0.1%MOS (PS-MOS);(6) PS+0.2%FOS (PS-FOS)。每个处理组6个重复,每个重复4头仔猪。分3阶段饲喂,自由采食以玉米、小麦、豆粕为主的基础饲粮,试验为期42d。由试验结果可知,与好的卫生条件相比,差的卫生条件会影响仔猪生长性能和粪中微生物区系,提升血浆肿瘤坏死因子α(TNF-α)和支链脂肪酸浓度。在差的卫生条件下添加STB能改善仔猪42d终体重(P<0.05),而MOS和FOS未有明显改善效果。在饲喂第35天,PS条件下添加STB能显著降低血浆TNF-α水平(P<0.05)。同时,PS条件下添加STB、 MOS或FOS能显著增加VFA:BCFA (支链脂肪酸)值(P<0.05)。即使GS条件下添加STB仍能增加VFA:BCFA值。同时,STB增加了梭状芽孢杆菌第十三科和梭菌科菌群的比例,而MOS和FOS增加了硒单胞菌科、卡塔杆菌科和纤维杆菌科。这些结果表明了STB改变了肠道微生物区系,使其更有利于纤维发酵,从而降低炎症反应,改善仔猪生长性能,尤其在差的卫生条件下。