不同火棘果实功效成分的聚类分析

以不同产地和不同采收期的火棘果实为原料,采用正交设计对其黄酮、多酚和原花色素的浸提工艺进行优化,以三种物质的含量为分类性状,采用STAT软件对不同原料进行聚类分析。结果表明,黄酮和原花色素最佳提取工艺为:90%乙醇,料液比1:35,80℃浸提3h,黄酮和原花色素最高得率为3.47%和4.63%;多酚类物质最佳浸提工艺为:100%乙醇,料液比1:25,70℃浸提3h,得率为3.86%。聚类结果可以说明,除了果实的成熟度影响多酚、黄酮和原花色素含量外,地理位置的不同对其中成分的影响也很大。

火棘果实浸提液的抑菌活性研究

[目的]为了获得更为安全有效的抗菌剂,并为开发利用火棘资源提供理论依据。[方法]分别以70%乙醇和1%盐酸+70%乙醇浸提获得火棘果实浸提液,并研究其抗菌性。[结果]1%盐酸+70%乙醇浸提获得的火棘果实浸提液对大肠杆菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)和一种未知的革兰氏阳性细菌有较强的抑制作用,但对枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)无抑制作用;对青霉(Penicicilliumspp.)有较好的抑制作用,但对根霉(Rhizopus stolonifer)、毛霉(Mucorspp.)、胶胞炭疽菌(Colletotrichum gloeospo-rioides)和拟盘多毛孢菌(Pestalotiopsisspp.)无抑制作用。70%乙醇浸提获得的火棘果实浸提液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和一种未知细菌及根霉、毛霉、青霉、胶胞炭疽菌和拟盘多毛孢菌均无抑制作用。[结论]火棘果实提取液中含有较多的花青素类物质。

火棘果实的营养与保健

火棘是优良观赏常绿灌木,5月盛开白色小花,花朵累累,挂满树枝。9月至10月,小果成熟,桔红或红色,满树红果,似红色珊瑚,灿烂夺目。果经久不凋,如不被鸟啄食,次年3月落果。枝密生带棘刺,耐修剪,萌发力强,易培植绿篱及制作盆景。火棘是观果、观花、观叶,培植绿篱、制作盆景、插花的优良灌木,但果实的营养价值及保健作用。

火棘果实浸制标本保色技术的实验

以野生火棘为材料进行了植物橙色果实浸制标本保色技术研究实验,提出了保存火棘橙色果实达到溶液不变色、果实不腐烂、标本不变形的初步方法。

火棘、金樱子果实特性和营养成份的研究

经分析和测定，初步搞清了火棘、金樱子果实特性和主要营养成份，为火棘。

贵州省火棘资源调查研究

经过１９９０～１９９１年的调查：省内火棘有４种类型，全省鲜果年总产量在２５００万公斤上以，各县均有分布但产量相差很大，高的达１００万公斤，低的仅为１万公斤。对火棘生长发育和分布有明显影响的是温度、光照和海拔。省内从海拔２５０～２５００ｍ都有分布，而在８００～２４００ｍ之间是其生态最适带。果实成熟期在８月中旬至１２月上旬。

火棘繁育技术

火棘（ｐｙｒａｃａｎｔｈａｆｏｒｔｕｎｅａｎａ）又名火把果，属蔷薇科，火棘属。其繁殖方法通常采用播种、扦插和压条法。一、播种：火棘果期８～１０月，可在１０月底～１１月上旬采收。采收后，除去叶片、枝刺、果柄等杂物，置于阴凉处摊开通风约１０～１５天，并每...