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题名火炬树果穗红色素的提取及稳定性的研究
被引量:13
- 1
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作者
王宗花
于正河
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机构
青岛大学化学系
青岛大学天然色素研究所
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出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第5期8-9,共2页
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文摘
研究了从火炬树果穗中提取红色素的方法,并对其进行精制。对色素的基本性质进行了初探。实验表明该色素耐热、耐光等较好,是一种值得开发的色素。
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关键词
火炬树果穗
天然红色素
稳定性
红色素
提取工艺
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Keywords
Ear of torch tree(Rhus typhince linn)
natural red pigment
extraction
stability
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分类号
TS264.4
[轻工技术与工程—发酵工程]
TQ611
[化学工程—精细化工]
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题名火炬树果穗抗氧化物质的提取及其协同效应的研究
被引量:10
- 2
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作者
胡迎芬
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机构
青岛大学生物系
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第3期63-67,共5页
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文摘
用DPPH法测定了不同溶剂对火炬树果穗中抗氧化物质的浸提效果,并以猪油作为底物,采用碘量法研究了火炬树果穗95%乙醇粗提物的抗氧化活性及与其它物质的协同作用。结果表明:不同溶剂火炬树果穗提取物抗氧化性强弱依次为乙醇>乙酸乙酯>正己烷。随着火炬树果穗粗提取物浓度的增加,其抗氧化作用逐渐增强,抗坏血酸、柠檬酸对其具有一定协同作用,但氨基酸对火炬树果穗粗提物无明显协同作用。初步判断火炬果穗粗提物中抗氧化有效成分为酚类物质。
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关键词
火炬树果穗
抗氧化物质
浸提
协同效应
碘量法
抗氧化作用
油脂
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Keywords
Ear of Staghorn Sumae [Rhus typhina L.]
antioxidative effect
synergistic effect
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名火炬树果穗染料对4种纤维的染色性能
被引量:1
- 3
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作者
于颖
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机构
辽东学院化学工程学院
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出处
《印染助剂》
CAS
北大核心
2020年第4期52-55,共4页
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文摘
以火炬树果穗为原料提取天然染料,对稳定性及其在4种纤维上的染色性能进行了研究。测试纤维直接染色及媒染染色的颜色特征值和染色牢度,探讨了媒染剂对染色效果的影响。结果表明:火炬树果穗染料在酸性条件下比较稳定,有较强的耐热性,对4种纤维均具有良好的染色性能,纤维可获得多种颜色。直接染色和媒染染色纤维的K/S值从大到小均为羊毛、柞蚕丝、牛奶蛋白、大豆蛋白,媒染剂对染色纤维K/S值的影响从大到小为Fe^2+、稀土、Al^3+、Cu^2+。媒染提高了纤维的颜色深度和色牢度,染色纤维各项色牢度均较好。
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关键词
火炬树果穗
染料
纤维
稳定性
染色
媒染
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Keywords
ear of staghorn sumae
dyes
fiber
stability
dyeing
mordant dyeing
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分类号
TQ611
[化学工程—精细化工]
TS193.6
[轻工技术与工程—纺织化学与染整工程]
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题名火炬树的育苗和栽植技术
- 4
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作者
何秀娥
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出处
《陕西林业》
2010年第4期30-30,共1页
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文摘
火炬树果穗鲜红似火,自夏至秋如火炬一般缀于枝顶,极为壮观美丽,秋叶一变红,颜色十分鲜艳。它根蘖力强,适应性广,抗旱耐寒,是荒山造林和环境绿化的好树种。通过多年来的试验实践,逐步探索出火炬树苗木繁育和造林方法。
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关键词
火炬树果穗
栽植技术
育苗
环境绿化
荒山造林
造林方法
苗木繁育
适应性
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分类号
S665.1
[农业科学—果树学]
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题名火炬树育苗技术法
- 5
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作者
任明正
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出处
《陕西林业》
2006年第6期35-35,共1页
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关键词
火炬树果穗
育苗技术
繁殖方法
陕北地区
工作者
秋叶
林业
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分类号
S792.99
[农业科学—林木遗传育种]
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题名火炬果穗提取物的抗氧化作用研究
被引量:5
- 6
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作者
胡迎芬
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机构
青岛大学理工学院生物系
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出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2003年第9期66-68,81,共4页
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文摘
用硫代巴比妥酸法、碘量法研究了火炬树果穗粗提物的抗氧化活性。结果表明:随着火炬果穗粗提物浓度的增加,对亚油酸和猪油脂质过氧化反应的抑制作用增强,0.1%火炬果穗乙醇粗提物对亚油酸脂质过氧化反应的抑制作用强于0.05%茶多酚;对H2O2诱导的红细胞溶血、Fe2+—Cys等诱导的肝脂质过氧化反应均有较好的抑制作用。
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关键词
火炬树果穗
抗氧化作用
自由基
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Keywords
ear of staghorn sumae
antioxidative effect
radical
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分类号
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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