响应面法优化藜根总黄酮提取工艺的研究

采用响应面法优化微波提取藜根黄酮的条件。在单因素试验的基础上,选取乙醇体积分数、微波提取时间、液料比为影响因子,应用Box-Behnken中心组合进行3因素3水平的试验设计,以藜根黄酮得率为响应值,进行响应面分析。结果表明,微波提取藜根黄酮的最佳提取条件为:乙醇体积分数70%、液料比16∶1、微波功率500W、微波时间6min。在此优化工艺下藜根黄酮的得率为0.80%,即8.0mg/g。