灰褐纹口蘑发酵液的化学成分研究

目的:研究灰褐纹口蘑发酵液的化学成分。方法:采用硅胶柱层析、反相RP-18柱层析、Sephadex LH-20柱等色谱技术进行分离和纯化,通过质谱、核磁共振波谱等方法对化合物结构进行鉴定。结果:从灰褐纹口蘑发酵液中分离鉴定了12个化合物,分别为:2,6,10-trimethyldodeca-6,11-dien-1,10-diol(1)、6-hydroxy-2,6-dimethyl-7-octenoic acid(2)、(3S)-3,7,11-trimethyldodeca-6,10-dien-1,2,3-triol(3)、4,8-dimethyl-docadiene-4,9-dien-1,8-diol(4)、3,10-epoxy-3,7,11-trimethyldodeca-1,6-dien-11-ol(5)、Cyclo(D)-Pro-(D)-Leu(6)、(22E,24R)-5α,8α-epidioxy-ergosta-6,22-dien-3β-ol(7)、(22E,24R)-ergosta-5,7,22-trien-3β-ol(8)、(22E,24R)-ergosta-7,22-dien-3β,5α,6β-triol(9)、(22E,24R)-ergosta-4,6,8(14),22-tetraen-3-one(10)、5-hydroxymethyl-2-furancarboxaldehyde(11)、4-hydroxyphenethyl alcohol(12)。结论:其中,化合物1为新化合物,化合物2~5为从该属真菌中首次分离得到,所有化合物均为从该菌中首次分离得到。

灰褐纹口蘑多糖对免疫细胞的调节作用

为探讨灰褐纹口蘑(Tricholoma sinoportentosum)多糖(TS-P)对免疫细胞调节作用的影响。通过热水浸提获得灰褐纹口蘑水提物,通过高效凝胶渗透色谱(high-performance gel permeation chromatography,HPGPC)、傅里叶红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)和核磁共振氢谱(1 H nuclear magnetic resonance,1 H-NMR)表征结构,并采用CCK-8法和流式细胞术检测TS-P对B细胞、T细胞和巨噬细胞增殖和细胞周期的影响,采用ELISA法测定TS-P对巨噬细胞分泌细胞因子的影响。结果表明:TS-P的重均分子量为22935,在FT-IR图谱3425.011、2923.602、1639.223cm^(-1)处分别出现明显的多糖O-H、-CH2、C=O伸缩振动峰,在1 H-NMR图谱δ4.41~δ5.04出现5个多糖异头氢信号,表明TS-P不仅含有α构型吡喃糖,还可能含有β构型吡喃糖;与空白组相比,TS-P在1.25、2.5、5μg·mL^(-1)能极显著促进B细胞、T细胞和巨噬细胞增殖(P<0.01);2.5μg·mL^(-1)的TS-P刺激B细胞、T细胞和巨噬细胞后处于G0/G1期的B细胞、巨噬细胞的细胞百分比减少,处于S期的巨噬细胞和处于G2/M期的T细胞的细胞百分比增加;2.5μg·mL^(-1)的TS-P不显著增加巨噬细胞白细胞介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)分泌量,但能够极显著增加肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factorα,TNF-α)的分泌量(P<0.01)。