提高油菜子出油率的加工技巧

常规加工方法,油菜子的出油率仅为30%。采用以下技巧。可使出油率提高7.5个百分点,达到37.5%。1.筛去泥沙。泥沙在加工过程中会吸油,降低出油率。因此,在加工前应先筛去泥沙。2.控制炉火。用平底锅炒菜子,都是在全部炒熟时才开口放出,每次都有1.5千克～2千克菜子粘在锅底被烧糊。

选准支点 抓好预防

安全预防工作是确保部队稳定、促进部队全面发展的关键环节。当前各单位对安全预防工作普遍都看得很重、抓得很紧,但由于选择的支点不同,效果也大相径庭。未雨绸缪善预见。汉·桓潭《新说·上见证》记载了一则故事:一天,淳于髡来到邻居家,见其厨房灶口突出又直,柴禾紧贴灶口堆放,便警告说这将引起火灾,建议邻居将烟囱改曲,将柴禾移走。邻居不以为然,没有听取淳于髡曲突徒薪的建议。不久,果然引发大火。"风晕而风,础润而雨"。

灶边时光

江南的隆冬,天气阴冷湿寒。小时候,每到冬天,母亲就会把箱底的卫生衫、线衫、棉袄一件件像裹粽子一样套在我们身上。一阵寒风过后,屋檐下就会挂着长长的冰柱,我们都叫它'沉糖',孩子们嘴里叫着冷,呵着气,舔着'沉糖'。路面的鹅卵石大多结了一层薄薄的冰,孩子们穿着母亲做的胶底棉鞋,在路面上刺溜一下划出去好远。与外面严寒的天气相比,灶跟前则是烟火缭绕,热气腾腾。