西洋参速食炖品的市场需求调查与分析研究

以山东省文登地区特色农产品西洋参为原料开发的速食炖品为调查对象,研究了速食炖品的市场接受度和不同消费者对于速食炖品的需求。结果表明:消费者对西洋参速食炖品的总体接受度大于80%,且偏好单位包装质量在625g的熟食;性别、年龄和职业影响消费者在产品价位和发货周期方面的需求。原材料种植/饲养过程的透明化能增进消费者的购买欲望,已接受西洋参速食炖品的消费者对于同类产品的接受度更高。

冬季炖品一组

番茄炖牛尾；花仁炖猪手；松茸玉米炖排骨；鲜藕炖莲米；滋补老鸡汤；

冬季炖品知多少

〖藏红花百合炖海参〗 原料:海参200克,百合50克,藏红花2克,杜仲5克,姜2片,黄酒6克. 制法:1、百合泡软后与洗净的海参放入盅内. 2、藏红花、杜仲加高汤熬成汁,与姜片、黄酒注入盅内,食用玻璃纸包住,橡皮筋封口,入蒸厢蒸炖1小时后,加适量的盐调味即成.

滋补炖品:炖出新滋味

滋补炖品在药店销售中,是一个覆盖范围广、品种多的品类。如何认识这一品类的特性,让滋补炖品在药店更充分地释放能量呢?

电饭锅炖品控制器

秋冬时节话进补,合理的进补能增强人的机体抗病能力,提高健康水平。因此控制器的电饭锅作炖品时,能使电饭锅先用猛火烹调,待水沸后,自动转入文火烹调状态,烹调结束,自动切断电源。 工作原理:电路原理见附图,该控制器主要由单稳定时电路,单结管延时电路,功率转换电路组成。接上电源,按下按钮SB,220V市电经变压器T降压,VC整流,C_1滤波及IC_1稳压后,输出稳定的12V直流电压。由于刚接通电源时。

冬季炖品润物细无声

隆冬时节,冻得缩手缩脚的时候,最期盼来一盅温润的炖品,捂捂手,暖暖胃,让人寒意顿消。传统养生学认为,冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机,此时食补,既能调养身体,