浅析天津中药炮制技术的形成、发展与特色

天津中药饮片炮制起源于明代,成于清代,独具地方特色。为了传承与发扬天津中药炮制特色,文章通过整理文献书籍和《天津中药饮片炮制规范》2022版,分析了天津中药炮制技术的形成、发展与特色。天津中药炮制优选道地药材;修治与软化药材技术多样;切制技术兼容并蓄;辅料使用丰富多彩,重用醋与黄酒,善用甘草水炮制解毒;炮炙技术丰富,醋煮技术独具特色,通过比较《中国药典》2020版与其他地方中药材与饮片标准,挖掘出一些特色炮制品种。经过本文的挖掘与分析,可以为天津中药炮制的继承、发展与推广提供参考。

京帮中药炮制特色比较研究

目的:挖掘京帮中药炮制特色,发扬京帮炮制文化,丰富炮制地域特色研究内容。方法:以1986年版《北京市中药炮制规范》与2020年版《中华人民共和国药典》(《中国药典》)为研究对象,从辅料使用、炮制方法与特殊炮制工艺3个方面系统分析961味中药,对比总结京帮中药炮制特点。结果:①京帮中药炮制在醋、酒、蜜辅料用量及适用范围上显著多于《中国药典》,麦麸用量与适用范围显著少于《中国药典》;其特有辅料9种,包括米泔水、面粉、铅、卞罗卜、牛乳、麻油、朱砂、鳖血、灶心土;②京帮炮制方法在净制、研粉、捣碎、煅(炭)4个方面的应用多于《中国药典》两倍以上,且鲜药、切制、砂烫、炒焦、炒炭的使用也多于《中国药典》;③京帮特殊炮制工艺以发酵居多。结论:京帮中药炮制特色鲜明,具有独特的炮制内容与文化,是中药地域特色炮制的重要组成部分,应予更多研究与关注。

“新质生产力”背景下的中药炮制智能化转型升级发展新路径探讨

当前中药饮片炮制生产存在主观性强、质量不稳定、生产效率低、智能化程度缺乏等问题,为加快推动中药炮制智能化转型升级,深入剖析当前中药饮片构建数字化、智能化生产模式面临的问题与挑战,针对传统中药炮制基础理论缺乏现代科学阐述、在线数字化质量表征技术缺失、生产装备智能化水平较低及优质饮片评价标准缺失等问题,以“新质生产力”形成为导向,提出以科技创新为驱动,通过多学科交叉融合手段深入探讨中药炮制机理,明晰饮片炮制过程“药性-质量”关联规律,应用仿生传感与人工智能实现饮片全息质量表征、云边协同大数据系统助推生产线智能升级,构建“物理-化学-生物”多模态数据融合的优质饮片评价体系,促使中药炮制过程向更高效、精准、可持续的方向发展,推动中药产业可持续发展,为中医药现代化提供理论和实践支撑。

本草经典理论体系之饮片炮制论

中医临床用药有2个最重要的特色:一是药材炮制成饮片后方能入药,中药的性、味、归经等功效属性均源自饮片;二是饮片需经临床医师辨证论治、复方配伍后使用,这样才能以君、臣、佐、使的和合之力发挥最佳疗效。炮制是形成性、味、归经等中药药性的重要阶段,也是中药临床应用的必经过程。炮制的自身发展也经历了从临床用药需求到药性形成需求的升华,从简单净制处理到水火共制成就药性的演变,从物理变化、化学变化到生物变化的递进,从产地粗加工到减毒增效、改性存效的精妙工艺传承。从炮制称谓演变开始,系统梳理炮制方法变迁、炮制目的演进、炮制工艺的传承,以期勾勒出本草经典中蕴含的中药饮片炮制科学理论。

基于炮制原理研究《中国药典》炒桃仁标准的合理性

目的:在“杀酶保苷”的基础上,进一步探究《中华人民共和国药典》(以下简称《中国药典》)2020年版炒桃仁的炮制原理。方法:采用高效液相色谱法探究桃仁炒制过程中苦杏仁苷的变化规律,测色计测定桃仁炒制中明度指数(L^(*))、红绿指数(a^(*))、黄蓝指数(b^(*))的变化;利用多元回归分析方法探索桃仁炮制过程中色差与其苦杏仁苷含量变化的相关性。结果:桃仁燀后再炒,至见焦斑,D-苦杏仁苷含量显著增加,L-苦杏仁苷含量下降,总苦杏仁苷含量基本一致;再炒,焦斑明显时D-苦杏仁苷含量下降。不同炒制程度桃仁中D-苦杏仁苷含量与a^(*)值呈显著正相关,与b^(*)值呈显著负相关。结论:燀桃仁微炒促进L-苦杏仁苷向D-苦杏仁苷转化,使D-苦杏仁苷含量增加,D-苦杏仁苷的含量会逐渐降低,故应避免炮制过度;桃仁炮制过程中颜色改变与其有效成分含量变化具有相关性;《中国药典》2020年版中关于炒桃仁性状描述及含量测定限度规定合理,符合炮制目的,有助于保证炒桃仁饮片的质量。

防风传统炮制方法与现代炮制工艺的研究进展

防风始载于《神农本草经》,且被誉为上品之药。古书及各朝代名医推崇防风的主要功效有解表和祛风等,对由风寒所引起的关节疼痛、头疼、风湿痛等症有治疗效果。李时珍写有“其功疗风最要,故名”,对其名称的由来进行了解释。防风作为一味有悠久应用历史的祛风要药,其炮制的历史也久远且方法众多,除目前仍然采用的炒防风、炭防风和蜜防风外,历代古籍文献记载其他炮制方法还有酒浸、炙制、麸炒、煮制法等。笔者通过查阅大量的古今文献并进行梳理,对防风的传统炮制方法进行概述,并对其现代炮制工艺进行总结,有助于规范防风炮制技艺、优化防风炮制工艺,为提高中药材资源的合理利用提供理论依据。

孟河马培之师徒党参特色炮制品应用经验探析

孟河名医马培之及其高徒贺季衡、邓星伯制备应用过姜炒党参、藿香炒党参、木香炒党参三种深具孟河医派特色的党参炮制品。根据三位医家的医案,马氏师徒擅长使用以党参为君药的六君子汤或理中汤治疗证属脾虚湿盛、脾虚寒湿、湿困脾胃或寒湿困脾证之疾病,临证会依据证候差异选择相应的党参炮制品。党参经炮制性味从甘平转为微辛微温,在归脾、肺经的基础上增加归胃经。三种党参炮制品均具有健脾胃、化湿浊之功效,其中姜炒党参能温脾暖胃、祛寒除湿,适合脾胃阳衰、阴寒内盛、湿浊不化之证;藿香炒党参能醒脾化浊、快气开胃,适合脾胃气弱、痰饮不消、胸满气逆之证;木香炒党参健脾和胃、行气化湿,适合脾胃虚弱、中寒气滞、脘腹胀满之证。

不同中药炮制措施对中药饮片治疗效果的影响探讨

目的 分析不同中药炮制措施对中药饮片治疗效果的影响。方法 80例接受中药饮片治疗的患者,随机分为对照组与观察组,各40例。对照组在水处理前分档,观察组在水处理前分档联合炮制前分档。对比两组治疗效果及不良反应发生情况。结果 观察组治疗总有效率97.50%高于对照组的82.50%,差异有统计学意义(P<0.05)。观察组不良反应发生率5.00%显著低于对照组的20.00%,差异有统计学意义(P<0.05)。结论 不同的中药炮制措施会对中药饮片的治疗效果产生影响,水处理前分档联合炮制前分档的方式,可以使整体的治疗效果得到提升,并降低不良反应的发生率。

飞龙掌血茎和根不同炮制品对小鼠的急性毒性试验

旨在了解飞龙掌血[Toddalia asiatica(Linn)Lam.]茎和根不同炮制对小鼠急性毒性作用。130只KM小鼠适应性喂养3 d后,随机分为13组,包括溶媒组和12个药物试验剂量组(1个药材茎生品组和5个茎炮制组,1个根生品组和5个根炮制组,其中5种药材炮制品包括水煮制品、水洗制品、水蒸制品、酒蒸制品和酒炙制品)。溶媒组小鼠按40 mL/kg给予纯净水灌胃,给药3次,间隔4~5 h;茎各炮制品试验组小鼠按40 mL/kg灌胃,给药3次,间隔4~5 h;根各炮制品试验组小鼠按30 mL/kg灌胃,给药2次,间隔4~5 h,记录给药后各组小鼠14 d的主要临床症状、体重变化,并统计死亡率。结果表明,飞龙掌血及各炮制品可对小鼠产生急性毒性作用,临床中毒症状有自主活动减少、安静怠动、俯卧和翻正反射消失。炮制品组与溶媒组比较,在14 d内茎和根各炮制品均可致小鼠体重明显降低,且死亡率显著高于溶媒组(P<0.05或P<0.01);而与生品组比较,茎和根的5种炮制品在14 d内对小鼠体重的影响不显著,可有效降低小鼠的死亡率,其中以水煮法效果最佳。水煮、水洗、水蒸、酒蒸、酒炙炮制方法可以减小飞龙掌血茎和根(生品)对小鼠的毒性作用,但对小鼠体脂影响不显著。

中药炮制的进展

在我国医疗行业的发展中,中药炮制属于重要的药学加工技术,是我国独有的,经过上千年发展形成的中药加工手段。进行中药炮制,可使中药成分发生改变,使其药性得到有效发挥。但要想保证炮制后的中药发挥更好的效果,需找到合适的中药炮制手段。若采取的中药炮制方式不合理,无法提高其药性,甚至产生负面影响。本文基于目前有关中药炮制方向的相关文献进行总结与分析,阐述目前较重要的中药炮制观点,针对中药炮制方向的进展进行综述,希望为中药炮制技术的发展提供一定帮助。

北五味子的采收加工与炮制研究进展

总结近年采收期对北五味子中木脂素、有机酸、多糖等多种成分的影响,考察晒干、阴干、烘干等产地初加工方法,以及醋制工艺、酒制工艺、盐制工艺等,炮制后北五味子中化学成分的变化,炮制后北五味子镇静催眠、降血糖、保肝和保肾等药理作用变化情况,指出北五味子具有多种药理活性,在多种常用复方中均有使用,应用前景广泛,但仍需要运用现代科学技术全面开展北五味子采收、加工、炮制等方面的研究,为北五味子的临床合理应用提供参考。

基于可视化思维探讨白芍炮制历史沿革及临床应用研究

目的:基于可视化分析比较探讨白芍炮制及临床应用的历史与发展。方法:采用Excel软件对历代炮制方法、朝代、出处、现代炮制工艺及古今临床应用等信息进行提取和统计分析,采用Cytoscape3.7.1软件构成“白芍-炮制方法-朝代-出处”网络,采用Citespace 6.2.R4软件对纳入文献关键词进行可视化图谱分析。结果:白芍古今炮制方法以酒制和炒制为主,而其他大部分炮制方法现今面临失传的困境。纵观白芍炮制品的古今应用略有不同,其现代临床应用趋向于在传统“辨证”治疗的疾病观中结合具体病灶观。结论:白芍传统炮制方法与临床应用,既需要经验的传承,并在存同异中不断发展,又需要现代政策的引导和创新支撑,才能切实实现特色炮制品种的开发与活态化临床转化应用。

基于“通权达变”思想探究柴胡不同炮制方法

目的基于“通权达变”思想分析柴胡不同炮制品的古今用药经验及现代研究进展,为柴胡炮制机制及炮制工艺研究提供参考。方法从中华医典、读秀等数据库系统挖掘柴胡炮制方法的历史演变及柴胡饮片临床用药特色;通过查阅文献梳理柴胡不同炮制品的现代研究进展。结果历代医药典籍记载柴胡炮制品种丰富,不同炮制品功效上存在较明显差异:醋柴胡疏肝解郁之效增强,升散之性减弱;鳖血柴胡滋阴退热之效增强,浮阳之性减弱;酒柴胡舒筋通络、活血止痛之效增强。现代研究对柴胡不同炮制品的科学内涵进行了不同程度解读,但仍存在一些问题,如炮制工艺参差不齐、质量标准尚未统一等。结论柴胡药用历史悠久,临床应用广泛,炮制品种较多,亟需加强不同炮制品的药效物质基础及炮制机理的系统研究,加深对柴胡不同炮制品科学内涵认识,建议规范炮制工艺和制定更加科学合理的质量标准,为临床提供质量稳定可控、品种丰富的柴胡炮制品,发挥柴胡临床治疗的特色和优势。

基于培养新型高阶中医药人才的中药炮制教学改革

在实现中华民族伟大复兴中国梦的大背景下,我国政府出台多项政策推动中医药发展,同时也对培养符合时代和社会需求的中医药人才提出更高的要求。中药炮制是中医药的重要特色,该课程在中药人才培养中具有重要的地位。文章以培养新型高阶中医药人才为教育目标,从教学理念、教学方法、评价体系3个方面对中药炮制教学进行了大胆的改革与实践。结果表明,在教学相长的同时,教学改革不仅大大增强了学生们的专业自信、文化自信,更激发了学生们改革创新的意识、对行业发展的思考和对民族复兴的责任感。

京帮法半夏传统炮制工艺探讨

京帮法半夏的配本来源于明代龚廷贤的《万病回春》中的法制半夏(清代称仙半夏),其制作工序复杂且精细。京帮法半夏炮制方法在此基础上,分为制白半夏与药汁浸泡两步工序,但在半夏前期处理、浸泡药物组成、入药方式、浸泡时间、倒缸、干燥方法等方面均有自己的特色,制作时间长达70日,炮制工艺传承师古不泥古,推动中药炮制技术的不断发展。

黄柏炮制历史沿革及其药理作用研究

黄柏作为传统中药之一,具有清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮之功效,其炮制历史悠久,炮制方法众多。通过查阅历代本草、医学古籍和相关文献资料,对黄柏的历史炮制方法进行整理和归纳,主要包括净制法、切制法和炮制法,其中炮制法分为清炒法和加辅料制法,清炒法有炒、炙、焙、炮、煨、蒸;加辅料的炮制方法分为酒制、盐制、醋制、蜜制、姜制、童便制等多种炮制方法,而现代应用多以酒制黄柏、盐制黄柏为主。同时,对黄柏近年来的药理作用进行总结,主要集中在治抗动脉粥样硬化、抗溃疡、抗痛风、抗肿瘤、降糖、神经保护、止泻、抑菌等方面,以期更深入理解黄柏的药理作用及其内在机制。

陕产附子炮制前后急性毒性及强心作用研究

目的:考察陕产附子炮制前后的急性毒性和强心作用。方法:通过对生附子LD_(50)的测定和自制黑顺片最大耐受量实验比较生附子和自制黑顺片的急性毒性;通过复制慢性心衰大鼠模型,检测大鼠体质量、心脏指数、血流动力学指标,检测血清BNP及cTnI含量以及组织病理学检查比较其强心作用。结果:生附子的半数致死量(LD_(50))为9.45 g/kg,黑顺片的最大耐受量为27.39 g/kg,经炮制后毒性降低。与模型组相比,自制黑顺片组大鼠症状及体征均有改善,能够降低心脏指数、左心室指数降低和左心室舒张压(LVEDP),升高左心室收缩压(LVSP)、收缩期左心室内压上升最大变化速率(+dp/dt_(max))和舒张期左心室内压下降最大变化速率(-dp/dt_(max))(P<0.05,P<0.01);降低血清中脑钠肽(BNP)、心肌肌钙蛋白I(cTnI)含量(P<0.05);心肌纤维排列相对紧密,胞核清晰可见,但有一定断裂,其中有少量空泡存在,未发现炎性细胞浸润,各指标有明显差异。生附子组各指标有一定程度的改善,但差异无统计学意义(P>0.05)。结论:生附子经炮制后,毒性降低,起到减毒的作用;自制黑顺片较生附子强心作用有显著增强。

白术炮制规格及其化学成分与药理作用研究进展

白术是菊科多年生草本植物,药典收载白术和麸炒白术两种饮片规格,主要有效成分为挥发油、内酯、多糖、黄酮和苷类等。主要作用于胃肠道、免疫与神经系统,发挥调节胃肠道、抗肿瘤、抗炎护肝和保护神经等多种药理作用。本文对白术的古今炮制规格及其化学成分和药理作用进行综述,以期为白术的临床应用提供参考。

《中药饮片临方炮制规范》解读

为推进中药饮片临方炮制规范发展,由中华中医药学会医院药学分会组织,河南中医药大学第一附属医院和江苏省中医院牵头,会同全国28家医疗机构共同起草了《中药饮片临方炮制规范》。2021年6月,中华中医药学会批准发布该团体标准(T/CACM 1367-2021)。该文对该规范进行详细解读,以期促进《中药饮片临方炮制规范》的落地实施,推动传统中药炮制的传承创新。

九蒸九制槐角炮制过程主要成分、物性参数及颜色的相关性分析

目的研究九蒸九制槐角炮制过程中主要成分含量、物性参数、颜色的相关性。方法采用高效液相色谱法(HPLC)同时测定槐角苷、染料木苷、芦丁和5-羟甲基糠醛的含量,紫外分光光度法测定多糖的含量;通过测定物性参数和颜色指标(L*、a*、b*),结合系统聚类分析(HCA)、主成分分析(PCA)和偏最小二乘法(PLS)研究主要成分、物性参数及颜色的相关性;采用基于指标相关性的指标权重确定(CRITIC)法对槐角九蒸九制过程的影响进行综合评价。结果含量测定及色度测量方法准确可靠,精密度、稳定性、重复性试验均良好。HCA和PCA结果均表明,槐角饮片炮制过程中一蒸一制至四蒸四制聚为一类,五蒸五制至九蒸九制聚为一类。PLS相关性分析表明,多糖、芦丁的含量与物性参数、颜色均呈显著性相关;吸水膨胀度、相对密度与颜色均呈显著性相关。综合评价显示九蒸九制槐角炮制品最佳。结论九蒸九制槐角炮制过程中主要成分含量、物性参数、颜色的总体变化具有一定规律性,将其内在成分含量与颜色、物性参数结合为揭示槐角九蒸九制炮制机理提供了依据。