运用围边点缀装饰 提高餐饮菜品质量

菜肴围边点缀是中国烹饪技艺的重要组成部分，它促使中国烹饪由技术进入艺术的新领域。菜肴围边具有制作简单、方法多样、色彩艳丽、美化菜肴、提高档次、艺术性强、省时省力的特点，具有极强的视觉冲击力和实用价值。在实践应用时，要在选料、制作手法、工艺流程、盛器选择、制作要领等方面遵循一定的规则，以此达到围边点缀装饰的目的和意义。

家饰点缀用线带趋势

如在家用纺织品上再适当添加流苏、辫带装饰、丝带等,将使产品更富有个性,产品也更有'亮点'。在当今的家饰线带点缀热点产品上,我们可以看到:珠珠及柔软的羽毛似的材料制成的家饰辅料,仍然走红市场,新的、不同寻常的材料,如:沙滩小石头、以成化石的长叶等都被制成家庭装饰用线带附件。据Tim Oaks(Montaage公司的产品开发经理)讲:'我们正在开发用玻璃、塑料的合成材料制成的珠珠。

奶茶的制作研究

对奶茶的制作进行了研究,根据主料茶叶、牛奶搭配组合的情况,确定使用纯牛奶制作奶茶较好,再根据奶茶的特性、颜色、滋味等,选择适合的辅料进行搭配,最后加上装饰与点缀,制作了8款能表现各种茶叶特性,并符合现代人口味,具有营养保健功能和市场发展潜力的奶茶。

编结纽扣在服装制作中的作用演变及其文化意蕴

布质手工编结纽扣,在中国漫长的古代社会,一直是作为服装不可缺少的构件出现在人们的穿着中。但是,随着中国近代化、工业化的进程,有机玻璃和塑料制品的各种式样纽扣,以一种新的审美追求逐渐取代了这种制作较为费时的布质手工盘结纽扣。但是,随着中国服装风格的多样化,代表着一种独特风格的布质手工盘结纽扣在二十世纪末期的中国服装市场上又悄然出现,但此时它已虚化了作为服装构件的扣子的作用,而更多的是代表一种复古文化的服饰配件了。

铝合金形体物倍受青睐

铝合金形体物以其轻便于移动、质软易于加工成型,还有耐腐蚀、外表光洁、手感好、造价低廉、放置于室内室外皆宜等诸多优点,而倍受人们的青睐,成为时下各类环境装饰和点缀物中的主流。铝合金形体物加工工艺特点是,小型简单件采用整体结构,大件或外形复杂件采用组焊结构。