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基于烟灶锅联动控制系统的控温菜谱及其自学习方法
1
作者
黄鸿益
张小兰
《日用电器》
2019年第12期11-15,共5页
本文介绍了基于油烟机、灶具、锅具的联动控制系统实现的控温菜谱及其自学习方法。该系统以油烟机为主机,接收锅具上报的实时锅温数据,根据智能菜谱的时间、温度参数,控制灶具的火力大小,从而实现控温智能菜谱。此外,可以实时录入厨师...
本文介绍了基于油烟机、灶具、锅具的联动控制系统实现的控温菜谱及其自学习方法。该系统以油烟机为主机,接收锅具上报的实时锅温数据,根据智能菜谱的时间、温度参数,控制灶具的火力大小,从而实现控温智能菜谱。此外,可以实时录入厨师或者其他人的烹饪时的数据,制作成新的智能菜谱,实现厨房烹饪的智能化、流程化。
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关键词
智能控温菜谱
自学习
烟灶锅联动
锅
温测量
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职称材料
题名
基于烟灶锅联动控制系统的控温菜谱及其自学习方法
1
作者
黄鸿益
张小兰
机构
广东万和热能科技有限公司
出处
《日用电器》
2019年第12期11-15,共5页
文摘
本文介绍了基于油烟机、灶具、锅具的联动控制系统实现的控温菜谱及其自学习方法。该系统以油烟机为主机,接收锅具上报的实时锅温数据,根据智能菜谱的时间、温度参数,控制灶具的火力大小,从而实现控温智能菜谱。此外,可以实时录入厨师或者其他人的烹饪时的数据,制作成新的智能菜谱,实现厨房烹饪的智能化、流程化。
关键词
智能控温菜谱
自学习
烟灶锅联动
锅
温测量
Keywords
intelligent temperature control recipe
self-learning
kitchen ventilator&stove&pot linkage
pot temperature measurement
分类号
TN925 [电子电信—通信与信息系统]
TP273 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
TS972.1 [轻工技术与工程]
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题名
作者
出处
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1
基于烟灶锅联动控制系统的控温菜谱及其自学习方法
黄鸿益
张小兰
《日用电器》
2019
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