烟熏火烤食品不可多食

地处北欧的冰岛上,当地居民每年死于胃癌的人口癌症死亡率占 50％以上。据科学家分析,这与当地居民长年大量食用烟薰食物有关。科学家经过分析测定,发现1公斤香肠、腊肠中含苯并芘1—10.5微克,烤羊肉每公升含1—20微克,薰鱼和烤肉每公斤含数十微克,烤肉饼为每公斤含79微克。

诗人歌德反对吸烟

伟大诗人约翰·沃尔夫冈·歌德写道：“吸烟是一种可恶的不文明的行为，一种不良的反社会的举动，吸烟者污染着周围大片的环境，使人们生活在烟熏火燎之中。”他还说道：“我能忍受一切，但我不得不对一些事物进行反抗，这就是烟草、臭虫、死亡……。”１８１８年歌德强调...

救火·淮北风情录

农村里没有消防队,平时也不进行救火训练,可是到了救火时,人们却异常踊跃。 一旦失了火,发现的人就放声高喊:“失火了——”声音急促、尖锐、惊慌,非常刺耳瘳人。如果是白天,人们听到放下活就向起火的地点跑去;倘若在夜里,喊声飞进各家,男人就骨碌爬起来,男人要是睡着了,女人就推、摇:“快起,外面失火了!”他们担上水桶,或拿着抓钩、铁铣,像离弦的箭。

消防兵的梦想

浓烟弥漫。

奇,吉林一农妇吃土成癖

1990年5月,吉林省农安县的潘占荣陪丈夫去长春做完手术后,乘车返家时,不想,他们乘坐的大客车在途中翻车。潘占荣被砸成严重脑震荡,嘴唇被撕裂(缝了12针)。在住院治病期间,原本非常爱干净的潘占荣却对土产生了异样亲切感,风刮进口中的尘土她感觉非常清香。

到江心洲去

到江心洲去看乡村风景是儿子最高兴的事。儿子四岁,一周五天面对各式各样的玩具火车、汽车和方方圆圆的积木,早已盼望着父母不再忙忙碌碌的那一天。每当周末我们为休闲去处举棋难定的时候,儿子总是毫不犹豫地说:“到江心洲去!” 腻烦了城市的喧嚣和自然风景的过度人工化,我们也十分乐意带儿子去乡间走一走,呼吸呼吸泥土的芳香。担水、施肥;耕作、收获;青菜、萝卜……对于我们。

你救了我一家

1994年元月16日,宁强县城关林业派出所干警刘杰到辖区范围内的铁锁关乡小沟村搞调查,下午4时许,他带着满身疲惫刚来到铁锁关街上一姓李的个体旅店内,坐下准备喝口水后再去吃饭。突然听见外面有人喊“着火了!着火了!”他迅速跑上二楼,只见该店的几个女服员早被吓成一团,哇哇直哭,在距她们不远处的客房里。

从春熙路出发

70年代初,因为母亲在外地工作,父亲又不善烹饪,所以我们总是吃食堂。若是遇到父亲星期日值班,我们就有可能到他单位周边的餐馆“改善生活”。那时,父亲工作的单位在春熙路,所以在我记忆里,那幅铺面很小的美食地图,总是从春熙路出发的。比如,走不多远就有青年路的天津饺子店,远一点的则有省展馆附近的牛肉抄手和广味餐厅,等等。

别了兄弟

原以为今晚的欢送会是很轻松很愉快的,没想到你眼泪汪汪他汪汪眼泪,欢快不曾有,离愁诉不完,这离别的时刻勾起了我对往事无尽的回忆。 多少个风霜雨雪烟熏火烤的日子里,你象一部机器毫不含糊地完成了各个规定的动作。90年7月聚丙烯装置的那次灭火战斗中,你是立过汗马功劳的。记得慎重阳因乙炔气体的泄漏而引起的火灾。

秸秆气化炉,不错!

本刊自去年开办秸秆气化炉以来,先后培训学员上千人,许多读者及农民朋友纷纷来电、来函,对这一项目表示肯定,同时,也希望我们加大培训力度,使这一项目造福广大农村。这小小的秸秆气化炉,究竟有何魅力让广大读者及农民朋友如此痴迷呢?我们认为原因有三:①随着农村城镇化的进程加快,广大农民再也不满足于那种传统的生活方式。②生活质量的提高,使广大农村妇女希望摆脱烟熏火燎的生活。③能源环保意识加强,秸秆气化炉化废为宝,既节省能源,又清洁、整齐,何乐而不为?下面,请看一位读者来信:

女人不易

当满街为女人整形美容的广告打得铺天盖地,当女人从孕育生产到一步步牵扯孩子长大,当女人投入全部精力在事业上搏杀,当女人在永远也做不完的家务中挣扎……女人始终无所抱怨,了无遗憾,似乎前世注定身为女人就应负重前行,承受生命之痛,超载生活之重。 女人不易其一为形。女娲造人时就给女人扎耳孔带手链脚链,因而女人从头到脚没有一处不要求完美。

大同人（之三）

大同人（之三）文韩玉德一个口字，一个乞字，便合成一个吃字。人是什么？人似乎生来就是口的乞丐，口的奴隶。说白了，人活得其实就为了这张嘴。一位老大同如是说。你能说没道理？人是铁，饭是钢。大清早，胡同里，街头上，直闹得烟熏火燎。生炉的生炉，点灶的点灶。或炸...

妻不在家的日子

妻子是农民,婚后两年她一直在农村老家居住,直到小女儿出生后,为解决两地分居的牛郎织女生活。

回婆家过年

当地风俗,出了嫁的女儿大年初一是不能回娘家的。曾几何时,我把这当作结婚后一大憾事。婆家远在乡下,墙壁烟熏火燎,没有一件像样的家具,院子里还养着牛,弥漫着一股难闻的牛粪味儿。这样的环境,再加上乡下生疏的人际关系,都使我不愿意回婆家过年。可丈夫却是个孝子,爱屋及乌吧,于是收拾起一腔偏执与丈夫回婆家过年。

主妇说梦

刚经伍了漫长的烟熏火烤的考验,带着满身的油烟味和手臂上被滚油溅烫的燎泡,同肌肠漉漉的丈夫一起坐在桌边开始了狼吞虎咽。“未来的厨房革命……”电视里漂亮的广告小姐,刚说出这几个字画面就被丈夫切换到了网球赛上,我的心却为之一动,未来的厨房革命是否该让像我一样的主妇们轻松一把。