烟草内生芽孢杆菌降低烟叶亚硝胺类物质含量的研究

从白肋烟TN90品种的主脉组织中分离到1株内生菌株WT。根据形态和生理生化特征进行鉴定。该菌株在TSA培养基上菌落形态为白色，环状突起。对利福平和萘啶酮酸敏感。革兰氏阳性（G^＋），催化酶活性，产生芽孢。可运动，杆状。具一定的碱性磷酸酶活性和一定的脲酶活性，鉴定为芽孢杆菌（Bacillus sp．）。在温室移栽时将该内生细菌接种于白肋烟TN90。并在收获后喷施细菌悬液于烟叶表面，进行亚硝胺类物质的检测，结果表明：接种WT可减少白肋烟TN90的亚硝胺组分，TSNA总量比对照减少，叶片组织减少21．7％～44．6％，主脉组织减少16．7％-80％。整个根系接种可有效降低叶片和主脉组织内烟草特有亚硝胺（TSNA）总量（P≤0．05），分别降低了38．0％和80％。叶面喷施可使叶片组织内烟草特有亚硝胺（TSNA）总量降低44．6％，也明显影响叶片和主脉组织中N-亚硝基去甲基烟碱（NNN）含量，差异显著（P≤0．05）。对N-亚硝基新烟草烟碱（NAT）和N-亚硝基假木贼碱（NAB）含量的影响不显著。