烟草成分对其品质影响程度的粗糙集判别方法

运用粗糙集理论研究了烟草主要化学成分 (总糖、还原糖、总氮、烟碱、氧化钾和氯离子 )对烟草品质影响程度的判别方法。对比已有的研究结果 ,表明基于粗糙集理论的计算方法简单 ,结果明了 ,而且还能量化烟草成分对品质的影响程度。

热裂解气质联用技术研究烟草成分对烟气组分的影响

利用热裂解气质联用技术测定卷烟燃烧产物和预测烟气形成机理。通过测定烟草中绿原酸苹果酸、葡萄糖和淀粉的含量,将上述组分以一定比例分别添加至烟草中,用高温裂解仪研究样品在氦气氛围下的热裂解行为,用气相色谱-质谱联用仪对它们的热裂解产物进行分析,研究烟草成分和烟气组分之间的关系。结果表明,烟草中添加绿原酸后,高温裂解产生的烟气组分中酚类化合物含量增加,苯和甲苯的含量降低;添加苹果酸能够降低烟气中苯的含量。添加葡萄糖能够降低烟气中苯、吡啶、吡咯、乙烯基吡啶和异喹啉的含量。添加淀粉能够增加烟气中甲基茚、喹啉、甲基萘和苊烯的含量。

仪器分析技术在烟草化学成分检测中的应用

烟草制品中的化学成分对人体健康有极大的危害,为明确化学成分与烟叶品质的关系,促进降焦减害技术的发展,对烟草中的化学成分进行准确的分析和检测非常重要。仪器分析技术在烟草化学成分检测中发挥着不可替代的作用。本文从光谱、色谱、质谱方面对仪器分析技术在烟草化学成分检测中的应用进行了综合概述,并强调了各种技术的优势和适用性。这些仪器分析技术为研究人员提供了深入分析和理解烟草中化学成分的有力工具,对烟草品质和使用安全性进行了评估,并为烟草控制和管理提供了科学依据。

我国烤烟茄尼醇含量及其与烟草和烟气主要化学成分的相关性

为明确我国烤烟茄尼醇含量状况及其与烟叶品质的关系,选取2010-2011 年代表产区烟叶266 份,分析了总茄尼醇、游离茄尼醇、游离茄尼醇/总茄尼醇的比值数据特征以及产区、部位、品种间的差异,研究了茄尼醇与烟草和烟气主要化学成分的相关性.结果表明,我国烤烟总茄尼醇、游离茄尼醇含量分别为0.21%～3.48%、0.10%～2.19%;北方烟区烤烟总茄尼醇含量显著低于其他烟区,但游离茄尼醇比例较高;上部叶茄尼醇含量显著大于中、下部叶;红花大金元相对云烟97、云烟87、K326 具有较低的总茄尼醇含量;烤烟茄尼醇含量与烟叶质量评价指标（石油醚提取物、环己烷提取物、总生物碱、丙二酸、还原糖等）及烟气安全性指标（焦油、-氧化碳、苯并芘、苯酚、氨气、氰化氢、NNK）呈极显著相关,茄尼醇含量高的烟叶,其主流烟气有害成分释放量显著较高.

固相微萃取—气相色谱—质谱法在烟草香味成分分析中的应用

采用固相微萃取-气相色谱-质谱(SPME-GC-MS)法定性分析烟叶和成品烟的挥发性香味成分,共鉴定了烟叶中的29种挥发性成分和成品烟中的20种挥发性成分。该方法简单、快速,适用于烟草样品的定性分析检测。

声光可调-近红外光谱技术分析烟草主要化学成分

建立了声光可调-近红外光谱方法(AOTF-NIR)检测烟草主要化学成分的方法。应用AOTF-NIR光谱仪测定了不同地区、不同等级烟草样品的近红外光谱,用Unscrambler(定量分析软件将光谱与对应的化学成分值相关联,建立了烟草中总糖、还原糖、总烟碱和钾的回归模型。用这些模型对未知样品进行了预测。总糖、还原糖、总烟碱和钾模型预测的平均相对标准偏差分别为2.71%、3.13%、4.04%和6.42%。

光谱采集方式对AOTF-近红外光谱技术分析烟草主要化学成分的影响

初步探讨了不同光谱采集方式对AOTF-近红外光谱技术检测烟草主要化学成分及建模的影响。结果表明,以旋转方式采集光谱可以得到更多的样品信息,所建立的模型精度较高。从模型的各项指标来看,总糖、还原糖和总烟碱的相关系数很高,说明化学成分含量数据和光谱数据间有较好的相关性。实验结果表明AOTF-近红外光谱技术可用于烟草样品主要化学成分的常规分析。

烟草化学成分分析课程教学改革与探索

实施专业认证对农科专业建设和农学专业人才培养具有重要意义。在专业认证背景下,烟草人才培养模式和课程体系也势必进行相应的改革和重构。烟草化学成分分析是烟草专业的核心课程之一。文章根据烟草专业毕业要求,分析了现行模式下烟草化学成分分析课程存在的问题,并从课程目标、教学内容、教学模式和考核评价等方面进行了改革探索,培养学生的专业素质和创新能力,为烟草本科专业建设提供新思路。

烟草化学成分分析实验课融入“课程思政”的教学探索与实践

课程思政建设是实现“三全育人”的重要手段。烟草化学成分分析实验是烟草专业的核心专业实践课程。为了切实发挥好课程育人功能,实现学思结合、知行统一的培养目标,文章分析了现行模式下烟草化学成分分析实验课程思政教学存在的问题,并从课程思政设计、教学内容、教学模式和考核评价等方面进行了改革探索,从而为相关专业课程思政教育改革提供参考和借鉴。

烟草制品成分管制和披露对烟草业的影响及对策

本文对《烟草控制框架公约》及其第9、10条实施指南部分案文(FCTC/COP4(10)号决定)关于烟草制品成分管制和烟草制品披露的规定进行解读,结合成分管制和披露在业界的实施状况,分析其可能对中国烟草产生的影响,并提出有关措施建议。

气质联用结合主成分分析辨别卷烟基本味觉的研究

利用气相色谱质谱联用技术测定了烤烟型A、烤烟型B、混合型C、混合型D四种成品烟的主流烟气成分,利用主成分分析对烟气成分数据进行分析处理,筛选主要贡献物质,进而考察主要贡献成分与酸、甜、苦、咸四种味觉的相互关系。主成分分析结果表明,四种成品烟中,混合型C与混合型D的味觉相互接近,其他两种之间差异较大。进一步对四种成品烟进行感官评价,主要对四种味觉强度进行描述评价,结果与气质联用结合主成分分析结果基本一致,由此验证了主成分分析与气质联用结合的客观性。

快速气相色谱法在烟草分析中的应用评价

应用新技术后 ,气相色谱分析一个烟草样品的时间可从 30～ 6 0min缩短至几分钟甚至几秒钟。分析速度的明显加快是以牺牲一定的分辨率和样品容量为代价的。讨论了快速气相色谱分析中常遇到的一些问题 ,如使用小的色谱柱引起样品柱容量的减小等。还研究了通过应用气相色谱分析中经常采用的不分流进样技术 ,提高快速气相色谱分析检测灵敏度的可能性。为解决不分流进样引起的溶剂峰加宽 ,对一种无溶剂进样技术—固相微萃取进行了评价。优化后的快速气相色谱法可用于烟碱。

中国烟草总公司一科研项目获奖

以中国烟草总公司郑州烟草研究院谢剑平副院长为第一完成人的"提高白肋烟质量及其在低焦油卷烟中的应用研究"项目,经过课题组成员多年潜心研究,终于开发成功,并获得2003年度国家科学技术进步奖二等奖.

烟草代谢与肺癌发生的关系

美国消息:美国健康财团的John Richie博士和Stephen Hecht博士等在旧金山召开的美国癌症学会上报告,由于香烟中成分的代谢机制不同,非洲裔美国人吸烟者比白种人吸烟者的肺癌发生率高。 Richie指出:非洲裔美国人的烟草成分NNK(存在于烟叶及烟雾中,是一种香烟特异性亚硝胺)的代谢速度明显慢于白人。

烟碱的快速测定

本文介绍了一种利用可见分光光度计与普通试剂快速测定烟碱的方法,适于大量样品且准确度要求不很高的测定。

利用rbcL基因鉴定烟草制品组成成分

为了甄别卷烟制品的成分,本研究采用植物条形码技术设计通用引物,通过PCR扩增获得条带,然后将PCR克隆到载体中,挑选单克隆进行测序,对测序的结果在NCBI进行序列比对;序列比对结果揭示混合物中发现辣椒、菊科莴苣类、茄子、番茄、菜豆族、烟草的rbcL序列。本研究结果表明该方法可以有效的获得植物混合样品中的植物源成分,即便对深加工后的植物叶也具有很强的分辨效果;同时也对鉴定植物源食品内成分提供借鉴意义。

不同起垄方式与钾肥施用方法对烤烟中性致香物质含量的影响

为了给优质高香气烟叶生产提供技术支撑,以河南南阳烤烟为试材,共设5个处理:①常规栽培方式(CK);②平栽二次培土成垄,钾肥作基肥1次施入;③平栽二次培土成垄,钾肥分次施用(钾肥60%作基肥,20%于团棵期追施,20%于园顶期追施);④低起垄二次培土成垄,钾肥作基肥1次施入;⑤低起垄二次培土成垄,钾肥分次施用(钾肥60%作基肥,20%于团棵期追施,20%于园顶期追施),研究起垄方式和钾肥使用方法对烟叶内中性致香物质含量的影响。结果表明:(1)培土成垄和钾肥分次施用可以使烟叶中性致香物质总量增加,各处理烟叶中类胡萝卜素类、苯丙氨酸类、棕色化产物、新植二烯等致香物质含量均较对照有很大提高,其中以处理⑤最高,其致香物质总量达到了2 042.25μg/g。(2)钾肥施用方法相同,低起垄培土成垄处理的烟叶中性致香物质总量高于平栽培土成垄处理;起垄方式相同,钾肥分次施用对致香物质总量的影响大于钾肥作基肥1次施入。综合分析认为,各处理对烤烟烟叶内中性致香物质含量的影响由大到小依次为处理⑤>处理③>处理④>处理②>处理①。

不同产地马杜罗茄衣的质量特征研究

【目的】系统研究不同产地马杜罗茄衣的质量特性,为国内马杜罗茄衣生产和工业使用提供理论依据。【方法】以墨西哥、多米尼加、喀麦隆、美国和中国出产的马杜罗茄衣为材料,对比分析其颜色参数、外观质量、物理特性、化学成分、中性致香物质含量、感官质量和中、微量元素含量,采用灰色关联分析方法对不同产地马杜罗茄衣进行综合质量评价。【结果】不同产地马杜罗茄衣颜色明度值在30.62~33.23,各产区间差异较小,变异系数为2.8%;不同产地马杜罗茄衣的外观质量得分差异较小,且均处于较优水平,其中中国海南马杜罗茄衣外观质量最佳;物理特性指标中单叶质量的差异较大,含梗率和平衡含水率的差异较小。各产地马杜罗茄衣的总糖、还原糖含量均在1%以下,烟碱含量以中国海南产马杜罗茄衣最高,钾含量以墨西哥产马杜罗茄衣最高。不同产地马杜罗茄衣中、微量元素和中性致香物质含量差异较大。国外各产地马杜罗茄衣的感官质量均优于中国海南马杜罗茄衣。【结论】不同产地马杜罗茄衣颜色较为一致,外观质量和物理特性均处于优质水平,但以美国马杜罗茄衣的综合品质最好。

Regression Analysis of Nutrient Elements between Soil and Tobacco Leaves and Their Influences on Aroma Quality of Flue-cured Tobacco

This study aimed to analyze the relationship between nutrient elements K, Ca, Mg, Cu, Mn, Zn and Fe in tobacco-planting soils and tobacco leaves from six main tobacco-producing areas, and to investigate the influences of these elements on chemical composition and aroma components in tobacco leaves. Results showed that there were certain relationship between contents of nutrient elements in tobacco-planting soils and contents of corresponding elements in tobacco leaves; various elements exhibited different influences on the aroma quality of flue-cured tobacco. Based on the actual situation of nutrient contents in soils from different tobaccoproducing areas, contents of various elements in tobacco leaves should be regulated by soil fertilization and foliar spraying, thereby improving the aroma quality of flue-cured tobacco.

再造烟叶生产过程中存贮条件对浓缩液品质的影响

为探寻造纸法再造烟叶生产过程中浓缩液适宜的存贮条件,考察了不同存贮温度和存贮时间对浓缩液中常规化学成分和致香成分的影响.结果表明:当存贮温度为50℃,存贮时间为4~6 h时,浓缩液中水溶性总糖质量分数在较高的水平,约为10.00%;氯、钾质量分数受存贮温度和存贮时间影响较小;50℃条件下存贮6 h时,浓缩液中各类致香成分的相对含量稳定性较好且稍高于其他温度下的相对含量.综合考虑,适宜的存贮条件为存贮温度50℃,存贮时间5~6 h.