烤肉制品生产问题分析与探讨

烤猪精肉的生产配方及工艺；烤肉制品出现生产问题的分析与探讨。

烤肉制品生产问题分析与探讨

阐述了烤猪精肉的生产配方及工艺;分析与探讨了烤肉制品生产中出现的问题。