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中国传统乐烧技法烧砂锅工艺的田野调查
被引量:
1
1
作者
阎飞
王双华
《艺术百家》
CSSCI
北大核心
2013年第3期253-254,共2页
现代陶艺中的乐烧技法一直被认为是从日本发源的,本文通过田野调查,详细描述了中国北方小村落里烧砂锅的过程,发现乐烧的技法和烧砂锅的方法如出一辙,从而为中国是乐烧技法的发源之国提供了有力的佐证。
关键词
现代陶艺
乐
烧
烧砂锅
陶艺制作
工艺设计
田野调查
下载PDF
职称材料
黔西北的砂锅菜
2
作者
强春云
《四川烹饪》
2004年第4期39-39,共1页
关键词
砂锅
菜
菜谱
制法
砂锅
羊肉粉
砂锅
烧
牛蛙
砂锅
焖土豆
下载PDF
职称材料
题名
中国传统乐烧技法烧砂锅工艺的田野调查
被引量:
1
1
作者
阎飞
王双华
机构
郑州大学历史学院
景德镇陶瓷学院设计艺术学院
郑州大学机械工程学院
出处
《艺术百家》
CSSCI
北大核心
2013年第3期253-254,共2页
文摘
现代陶艺中的乐烧技法一直被认为是从日本发源的,本文通过田野调查,详细描述了中国北方小村落里烧砂锅的过程,发现乐烧的技法和烧砂锅的方法如出一辙,从而为中国是乐烧技法的发源之国提供了有力的佐证。
关键词
现代陶艺
乐
烧
烧砂锅
陶艺制作
工艺设计
田野调查
分类号
J50 [艺术—艺术设计]
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职称材料
题名
黔西北的砂锅菜
2
作者
强春云
出处
《四川烹饪》
2004年第4期39-39,共1页
关键词
砂锅
菜
菜谱
制法
砂锅
羊肉粉
砂锅
烧
牛蛙
砂锅
焖土豆
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
中国传统乐烧技法烧砂锅工艺的田野调查
阎飞
王双华
《艺术百家》
CSSCI
北大核心
2013
1
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职称材料
2
黔西北的砂锅菜
强春云
《四川烹饪》
2004
0
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