基于微量量热技术与化学计量学表征的角类动物药质量生物评价研究

着眼于捕获微生物生长代谢过程中能量变化规律,采用微量量热技术研究名贵角类动物药(鹿茸、鹿角、羚羊角)对大肠杆菌生长代谢的干预作用,以热谱曲线相似性和生物热动力学参数如第一生长速率常数(k1),第一阶段最大发热功率(P1)、达峰时间(T1)、发热量(Q1),第二阶段最大发热功率(P2)、达峰时间(T2)、发热量(Q2)为评价指标,借助化学计量学对生物热动力学特征参数信息进行辨识与抽提.结果表明,羚羊角与空白样品之间的相似性较鹿茸、鹿角低;鹿茸、鹿角可增加微生物生长代谢过程能量(热量),而羚羊角与之相反.由此提示,运用微量量热技术结合化学计量学,以热谱曲线相似性表征生物活性谱(定性),以生物热动力学特征参数表征生物效价值(定量),可实现定性定量评价不同角类动物药的生物活性.