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绞股蓝热处理产物中活性成分的纯化与鉴定及其对A549细胞的抑制活性 被引量:3
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作者 朴香兰 杨静 +2 位作者 吴倩 曾鸣 刘慧敏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第23期23-26,共4页
目的:提取、分离、鉴定绞股蓝热处理产物中抑制肺癌A549细胞的活性成分。方法:绞股蓝叶在温度125℃、压力0.24MPa条件下,加热处理3h,用80%乙醇加热回流提取3h,利用活性跟踪方法,通过大孔树脂HP-20及反相柱等分离手段,分离抑制肺癌A549... 目的:提取、分离、鉴定绞股蓝热处理产物中抑制肺癌A549细胞的活性成分。方法:绞股蓝叶在温度125℃、压力0.24MPa条件下,加热处理3h,用80%乙醇加热回流提取3h,利用活性跟踪方法,通过大孔树脂HP-20及反相柱等分离手段,分离抑制肺癌A549细胞的活性成分,并用核磁共振波普(1H-NMR、13C-NMR)、电喷雾质谱(ESI-MS)等数据鉴定有效成分。结果:绞股蓝热处理产物中分离得到2个达玛烷类皂苷,分别为绞股蓝皂苷Gypenoside L和Gypenoside LI,而且它们对肺癌A549细胞具有质量浓度依赖性的抑制活性(P<0.05),其IC50值分别为(48.43±1.33)μg/mL和(34.35±0.88)μg/mL。结论:热处理绞股蓝产物可提高对肺癌A549细胞的抑制作用,其中有效成分为达玛烷类皂苷Gypenoside L和Gypenoside LI。 展开更多
关键词 热处理绞股蓝 肺癌A549细胞 达玛烷类皂苷 GYPENOSIDE L GYPENOSIDE LI
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