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热泵干燥机组性能研究进展 被引量:17
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作者 高广春 王剑锋 冯仰浦 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 1999年第5期59-62,共4页
热泵干燥机组因节约能耗和提高产品质量,吸引了国内外研究者的广泛兴趣。本文综述了热泵干燥机组性能的研究进展,重点论述了热泵干燥的特点、评价热泵干燥机组的性能指标和影响热泵干燥机组性能的主要因素。文后阐述了作者的一些观点。
关键词 性能 干燥机组 热泵干燥机组 食品机械
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