热泵联合干燥技术在果蔬干燥工艺中的应用进展

传统的果蔬干燥,如晾晒干燥、热风干燥等,具有干燥时间长、干燥速度慢、干燥耗能高等缺点。热泵能够减少干燥过程的能耗,同时其干燥速度快,是一种高效的节能装置。而单一热泵干燥技术具有温度控制不精准、干燥温度会受外界温度的影响等缺点。因此,通过介绍热泵联合干燥技术在果蔬干燥中的应用,为推进热泵技术在果蔬干燥加工中的应用提供一定帮助。

稻谷太阳能辅助热泵联合干燥特性的研究

文章以早籼稻谷为原料,采用太阳能辅助热泵联合干燥技术处理早籼稻谷并探讨其干燥规律。结果表明:太阳能辅助热泵联合干燥早籼稻谷可以明显地缩短干燥时间、降低早籼稻谷的水分含量,并且不受自然条件等影响,具有良好的干燥效果;该方法可以使早籼稻谷中水分含量达到储藏要求。