一种瓶装矿泉水热缩包装机设计

为提高瓶装矿泉水包装机的生产效率,便于商品的运输和搬运,以及保护玻璃杯等易碎物件,设计了一种瓶装矿泉水热缩包装机。根据矿泉水瓶相关技术要求,进行了主要执行系统元件的选取与设计,包括整体方案设计、供膜装置设计、推瓶装置设计、封压装置设计以及相关动作气压缸的选取等。该设备操作简单,技术严谨,能够有效提高瓶装矿泉水的包装效率,实现矿泉水瓶的快速包装,使瓶装矿泉水的运输更便捷,满足瓶装矿泉水包装的需求。

真空热缩包装技术在我国鲜肉保鲜工业中的发展

肉类的真空热缩包装技术就是将整理好的分割肉放入袋内,抽掉空气,然后真空包装,接着放进热水中或吹热风,使包装袋受热收缩,紧贴于肉面。成为肉的“第二层皮”。本文就我国鲜肉行业的现状、鲜肉的变质机理、真空热缩包装技术的特点。国内外该技术在鲜肉保鲜中的应用分析,预测在不久的将来真空热缩包装技术在我国鲜肉保鲜工业中将被广泛推广和应用。

真空热缩包装技术在我国鲜肉保鲜工业中的发展

分析了我国鲜肉行业的现状、鲜肉的变质机理、真空热缩包装技术的特点,国内外该技术在鲜肉保鲜中的应用,预测在不久的将来真空热缩包装技术在我国鲜肉保鲜工业中将被广泛推广和应用。

腊肠真空热缩包装残氧量控制

残氧量是腊肠真空热缩包装保鲜的重要指标,本文分析了真空包装残氧的原因,提出了残氧控制的方案,并且介绍了采用真空包装残氧仪来对成品包装进行残氧量测试的方法,不仅可以判定生产包装时真空包装机真空度设置是否合适,并且可以判定货架期间包装对真空度的保持性,进而指导包装材料的选择。

空调外机热缩膜包装设备工艺研究

目前国内空调外机普遍使用瓦楞纸箱进行包装运输,纸箱的原材料资源短缺且价格昂贵。一种新型的热缩膜包装材料已经在行业内应用,若将热缩膜应用在外机上,将带来可观的经济效益。通过对比塑料薄膜的各项性能,确定使用LDPE作为热缩膜替换现有包装材料。通过设计一台全自动上料、套膜、封切、热收缩、下料的热缩膜包装设备,阐述其加工工艺流程,设定工艺参数,优化包装泡沫的结构,实现热缩膜在空调外机上的应用。

真空热收缩包装在冷却猪肉保鲜中的应用

实验比较研究真空热缩包装冷却猪肉、普通冷却猪肉在品质、货架期、运销成本等方面的差异。结果表明:真空热缩包装不仅降低了微生物生长速度和运销成本,而且显著改善了肉色,延长了产品的货架期。因此,真空热缩包装在冷却肉加工和运销中具有明显的应用优势。

不同贮藏温度对真空包装冷鲜肉蛋白质氧化和微生物菌相的影响

为研究贮藏温度对热缩真空包装冷却肉蛋白质氧化程度和微生物菌相变化的影响,探讨宰后猪肉中微生物增殖与蛋白质氧化程度变化的关系,确认危害拐点。宰后猪肉24h排酸后取背最长肌,热缩真空包装后分别在15℃、4℃条件下贮藏至35d,隔天取样进行微生物培养和蛋白质氧化指标测定。结果表明,热缩真空包装冷却猪肉15℃、4℃条件下贮藏35d期间,肌肉中微生物变化趋势与其丙二醛含量、蛋白质羰基和组胺含量的变化趋势一致,与其总抗氧化能力的变化趋势相反。15℃条件下贮藏冷却肉中微生物的增殖、蛋白质羰基含量、丙二醛和组胺含量显著高于4℃条件下贮藏的冷却肉。4℃条件下贮藏肌肉中的微生物繁殖从第18d开始增殖速率增加,达到105,肌肉中蛋白质羰基、丙二醛和组胺含量在冷却肉贮藏第2-16d间增加迅速,而后一直保持在较高水平,分别增加24.06%、79.74%和112.49%,肌肉的总抗氧化能力在贮存4-10d降低幅度最大,达到81.27%,12-35d趋于平缓。

略论现代包装装璜的基本特性

现代包装装璜的基本特性是围绕着保护商品、节约费用和促进销售三个方面研究改进的。包装材料越来越经济、轻巧,许多新的包装材料和包装工艺相继出现。金属、纸、塑等复合材料大量进入以食品为中心的包装领域;各种可供吸缩包装、压缩包装,热缩包装、透明包装以及各种包装新容器用的材料也多种多样,各具特色。许多新型材料大量更替了传统包装材料,不但节约了能源与资源,并为包装的造型、美化以及发挥包装的功能提供了优越的条件。

手表行业在生产流转中的包装方案设计

手表产品大部分表面采用了抛光面处理,在生产流转及存储的过程中为了避免磕碰、刮擦等对手表外观造成损坏,往往需要对手表进行额外的包装保护。目前各大手表厂商均采用的是人工包装模式,效率低下。为改进生产效率,文章对真空包装及热缩膜包装技术分别进行了手表包装试验。试验结论表明两种包装方式均能提高现有的手表包装效率,并对比分析了两种包装方式的优劣。

不同贮藏温度对热缩真空包装冷却猪肉微生物菌相变化和肉品质的影响

为研究冷却肉贮藏期间温度对冷却肉中微生物菌相和肉品质变化的影响,确认危害拐点,确定不同贮藏温度下冷却肉保质期,选择体重为105kg左右的杜长大商品猪30头,屠宰后经24h排酸,取背最长肌,热缩真空真空包装后于15℃、4℃条件下贮藏至35d,隔天取样进行微生物培养和肉品质评价。结果表明：热缩真空包装冷却猪肉15℃、4℃条件下贮藏35d期间,肌肉中的微生物变化趋势与其pH值、液汁流失和肉色L值的变化趋势一致。15℃条件下贮藏猪肉的微生物增长率、pH值、液汁流失和肉色L值均显著高于4℃条件下贮藏的猪肉,4℃条件下贮藏肌肉中的微生物繁殖从第18天开始增殖速率增加,达到105,pH值和液汁流失在贮藏第18～20d达到最大值,而后保持在一定水平。4℃条件下贮藏第18天以前猪肉pH值介于5.49～5.60,液汁流失低于6%。猪肉pH值变化与其微生物增殖相互影响,较低的pH值可在一定程度抑制微生物增殖,同时猪肉pH值升高和微生物增殖促进猪肉肌纤维断裂、分解和蛋白质氧化,从而使肌肉液汁流失增加。热缩真空包装冷鲜肉15℃条件下贮藏不可行,4℃条件下可贮藏18～20d。

自动放膜机构的设计

为了提高电池机械热缩包装机的设备效率及自动化程度,对原机上的放膜机构进行改造,重新设计了一个自动放膜机构并安装在包装机上。运行结果表明,机器的包装合格率和设备效率有明显提高,且降低了PVC膜的损耗率和电池的损坏率。