京津两市西餐厨师京城比武

京津两市80余位饭店宾馆西餐厨师日前在北京“设擂比武”，使用阿拉斯加三文鱼和黑鳕鱼为主料制作的西餐主菜，在“2004年阿拉斯加海产西餐大赛”赛场一决高低。