一次不同凡响的烹饪比赛——记(柳林杯)第三届国际中华美食养生烹饪交流赛

位于山西省柳林县黄河边的三交古镇，多少年来这里流淌的黄河水见证着历史的变迁。而在2007年5月19日这天．古镇和这里热情朴素的乡亲们又见证了一次别具一格的颁奖仪式。来自多个国家和地区的（柳林杯）第三届国际中华美食养生烹饪交流赛参赛选手们与数百名古镇群众，在这有着深厚历史积淀的地方、在滔滔黄河旁、在黄河母亲的怀抱中，共同参与了隆重的大赛颁奖仪式。

中国淡水鱼烹饪比赛在千岛湖畔成功举办

由中国烹饪协会、浙江省烹饪协会、杭州市贸易局、淳安县人民政府共同举办的“千岛湖杯”2002中国淡水鱼烹饪比赛于9月23日在浙江淳安千岛湖圆满结束，来自全国9个省市的100余位选手经过激烈角逐，一共赛出了18块金牌、24块银牌、30块铜牌，取得了丰硕的成果。此次比赛的成功举办，为我国淡水鱼烹饪历史写下了光辉的一页。

美食,跨越国界的“语言”——记中国人民外交学会机关服务中心烹饪比赛

中国人民外交学会成立于1949年12月,是新中国第一个专门从事人民外交的机构。中国人民外交学会目前同世界上120多个国家的著名政治家、外交家（包括前国家元首、前政府首脑和外长、议员、政党领袖和部分未建交国家领导人）、社会活动家、企业界名流、著名国际问题研究专家和学者等保持着广泛联系。

阿拉斯加海产中式菜肴烹饪比赛决定在京举办

继有50余名选手参赛的阿拉斯加海产品中式菜肴烹饪比赛初赛后，4月24日，决赛及发奖仪式在北京王府饭店举行。中烹协会长张世尧出席了发奖仪式并讲话，美国阿拉斯加海产市场协会代表观看了比赛。从初赛中脱颖而出的12位选手经过近4小时的角逐，每人以三文鱼和珍宝蟹各制作一道菜，呈现在国家级评委组成的评判委员会面前，

健康饮食出新意——访中国人民外交学会生活科内部烹饪比赛

中国人民外交学会成立于1949年12月，是新中国第一个专门从事人民外交的机构学会，在增进中国人民与世界各国人民之间的相互了解和友谊，促进中国与世界各国之间友好关系的建立与发展，谋求世界和平、和谐、发展与合作等方面作出了突出的贡献。

南美风味美食饕餮——记2008新奥尔良厨师烹饪比赛

2008年4月11日，北京金融街洲际酒店和美国驻华大使馆农业贸易处联合举办了旨在推广美国南部美食的新奥尔良美食厨师烹饪大赛暨颁奖晚宴。来自40多家酒店、餐厅和餐饮机构的厨师参加了这次活动。8名厨师应邀参加了长达3小时的烹饪比赛，比赛主题分别是以阿拉斯加海鲜为主料的冷菜和以美国猪肉为主料的热菜。比赛获胜者分别是北京梧桐俱乐部余梅胜、北京火宫福客多餐厅陈镇以及北京金融街洲际酒店季候风餐厅苏毅。

杭州市机关后勤系统食堂菜肴烹饪比赛圆满落幕

6月28日。杭州市机关事务管理局举办了“杭州市机关后勤系统食堂莱肴烹饪比赛”。此次比赛是杭州市机关事务管理局成立以来，组织的第一次全市性后勤系统业务竞赛活动。本次比赛得到了省机关事务管理局、省机关后勤协会的大力支持和有力指导，省机关后勤协会秘书长孙跃进亲临比赛现场，并对杭州市机关后勤系统组织全市性的食堂菜肴烹饪比赛给予了高度评价。担任此次比赛的专家评委还对参赛选手的作品进行了精彩点评。

霹雳姑苏慎全行茶酒楼熟食公会主办第一届“与谁争锋”青年烹饪比赛圆满落幕

2015年8月17日，在马来西亚霹雳州首府怡保的斗母宫礼堂，由霹雳姑苏慎全行茶酒楼熟食公会主办的第一届“与谁争锋”青年烹饪比赛拉开帷幕。马来西亚国际贸易与工业部长YB拿督斯里黄家泉先生、马来西亚霹雳州行政议员YB拿督马顺汉医生、霹雳姑苏慎全行公会会长俞植昌先生、世界中国烹饪联合会秘书长尚哈玲女士、

秘鲁举办烹饪比赛推广藜麦

新华社报道，秘鲁农业部近日发起了一场别开生面的藜麦烹饪比赛，以推广这一原产安第斯山区的粮食作物，弘扬藜麦美食文化。2013年12月18日，数国驻秘鲁使馆参加了比赛。

国外烹饪比赛方方面面

烹饪比赛中有无黑哨？近来成为业界热点，人们常常要部：国外烹饪比赛是怎样进行的？就此近日记者走访了曾参加过国外烹饪比赛的艾广富、屈浩、崔玉芬和刘刚。

以味为核心,以养为目的——首届固城湖螃蟹烹饪比赛吹响以赛助农发展号角

为积极响应党中央、国务院“以现代农业综合配套改革试验为先导拉开新的农业改革序幕”，创新农业生产经营体制、创新农产品流通方式，大力推广固城湖生态螃蟹文化，交流和创新螃蟹烹饪技艺．提高烹饪工作者专项技艺水甲，

中国淡水鱼烹饪比赛将在千岛湖举办

为有效推动我国淡水鱼烹饪的技术创新和发展，展示浙江省千岛湖丰富的淡水鱼资源，中国烹饪协会、杭州市贸易局、淳安县人民政府决定于今年9月在浙江千岛湖畔共同举办“2002中国淡水鱼烹饪比赛”。本届比赛以“鱼宴创新、绿色健康”为主题，比赛通过展台集中展示、选手现场烹饪等方式进行，由国家级评委组成评判委员会进行评审，对获奖选手分别颁发金、银、铜牌、证书和奖金。

对烹饪比赛的期待

刚刚过去的六月，烹饪赛事接踵而至，技艺比拼热潮涌动，2011年全国高职学校烹饪技能大赛暨第二届全国高校餐旅类专业大学生创业大赛、首届“新东方杯”青年烹饪技能大赛、

四川要办烹饪比赛

为适应餐饮业发展要求．交流烹饪技术．锻炼烹饪队伍．提高行业整体技术水平．选拔和培养餐饮业高技能人才．四川省第三届烹饪技术大赛近期举办。大赛由四川省商务厅、四川省劳动和社会保障厅、四川省总工会联合主办。大赛分个人赛、团体赛两类．大赛设中式烹调、中式面点、餐厅服务三个职业。命题以三个竞赛职业高级《国家职业标准》为依据．加试赛以技师、高级技师的标准为依据。

2005年第三届全国淡水鱼烹饪比赛圆满结束

由中国烹饪协会，浙江省餐饮协会、浙江淳安县政府共同主办的全国淡水鱼烹饪比赛．每两年举办一次。2005“千岛湖淳牌杯”第三届全国淡水鱼烹饪比赛于9月下旬在中外闻名的旅游胜地千岛湖畔如期举行．来自浙江上海、北京、安徽、江苏江西等7个省市的200余位选手参加了个人热菜、个人食品雕刻．团体展台等三个项目的比赛。

全国政协机关服务局举行烹饪比赛 夏宝龙出席

全国政协机关服务局10月27日举行烹饪比赛,此次活动是贯彻落实中央政协工作会议精神、建设模范机关的重要举措。全国政协副主席兼秘书长、机关党组书记夏宝龙出席。活动中,服务局工作人员进行了餐饮服务比赛和厨师烹饪比赛,由专家评委现场点评打分,并依据打分结果颁奖。参赛者一致认为,比赛是一次难得的学习机会,大家锻炼了本领,提高了技能,增强了干好本职工作的荣誉感、使命感和责任感。

嘉定区机管局：构建交流平台 组织烹饪比赛

6月29日，嘉定区机管局在区综合办公楼机关大餐厅举行了2007年度区机关后勤系统第二次烹饪比赛。区机关综合办公楼、行政办公楼、区房地局三个食堂，以及黄渡镇、华亭镇、徐行镇、嘉定镇街道、菊园新区等单位派员参加了比赛。

在线烹饪比赛

从2007年开始，贝太网站已经持续举办了多项在线比赛，“‘油’口皆碑吃健康”品利橄榄油厨艺秀、美的“微波炉‘蒸’时尚”厨艺秀、“健康的菜妈妈的爱”飞利浦厨艺大比拼……每一次的比赛都有众多的读者和网友踊跃参与。这些民间高手们都不是专业选手，但厨艺精湛，烹炸蒸煮样样精通。从这些比赛中，每个人都会有一份收获，也许是收获了美食，也许是收获了友谊，