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初探婴幼儿菜肴科学烹饪规律
1
作者
白文杰
王红育
《中国食品》
2001年第19期41-43,共3页
关键词
婴幼儿菜肴
膳食营养
烹饪规律
下载PDF
职称材料
舌战太仓(一)
2
作者
周彤
《上海调味品》
2006年第10期9-9,共1页
其实古人对这一切看得都很简单,那就是:“人法地,地法天,天法道,道法自然!”我能悟到这一层,缘自于一场餐桌舌战。
关键词
美食
烹饪规律
味道
下载PDF
职称材料
题名
初探婴幼儿菜肴科学烹饪规律
1
作者
白文杰
王红育
出处
《中国食品》
2001年第19期41-43,共3页
关键词
婴幼儿菜肴
膳食营养
烹饪规律
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
舌战太仓(一)
2
作者
周彤
机构
东方卫视<菜里乾坤>
出处
《上海调味品》
2006年第10期9-9,共1页
文摘
其实古人对这一切看得都很简单,那就是:“人法地,地法天,天法道,道法自然!”我能悟到这一层,缘自于一场餐桌舌战。
关键词
美食
烹饪规律
味道
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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作者
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1
初探婴幼儿菜肴科学烹饪规律
白文杰
王红育
《中国食品》
2001
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职称材料
2
舌战太仓(一)
周彤
《上海调味品》
2006
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