云南主产烟梗在连续微波膨胀设备上的差异性研究

采用2450MHZ微波膨胀设备处理云南主产烟梗原料,在相同的前处理工艺和微波膨胀参数下,对比分析了云南主产烟梗原料的微波膨胀差异性,包括平均膨胀度和焦糊度2个方面。结果表明:同一品种不同部位的烟梗原料微波膨胀差异性较大,在相同微波功率下,膨胀度指标C>X>B,焦糊度指标X>C>B;同一部位不同品种的烟梗原料微波膨胀差异性较大,在相同微波功率下,膨胀度指标K326>云87>红大,焦糊度差异性不大;同一品种同一部位不同产地的烟梗膨胀度差异性不大,焦糊度指标楚雄>玉溪>大理。烟梗原料的平均膨胀度与烟梗原料的密度有关,焦糊度与烟梗原料的颜色有关。