焯菜有6个诀窍

焯菜是最常用到的烹调方法之一。它不仅可使蔬菜的口感更爽脆，去掉其中的草酸和涩味，还能使其安全性更高。在焯菜过程中，有6个要点提醒大家注意。

焯菜有四个要点

有些菜用热水焯后，不仅颜色更鲜艳，口感更脆嫩，而且最大限度地保留了食材营养，还可缩短烹饪时间。但热水焯菜不是随便把菜往热水中一扔就完事，其中有很多技巧。

焯菜的6大诀窍

焯菜是最常用到的烹调方法之一。它不仅可使蔬菜的口感更爽脆，去掉其中的草酸和涩味，还能使其安全性更高。在焯菜过程中，有6个要点提醒大家注意。

小窍门

旅行箱衣服防褶法 旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷,这样穿时衣服就笔挺了。