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煮肉的N种技巧
1
作者
冯锋
《科学之友》
2011年第2期75-75,共1页
随着新年的到来,合家团圆的时刻,一定要准备一桌丰盛的美味佳有,那么肉是不可或缺的食材,怎么样能吃得更健康、更关味呢?下面我们来教你几招吧!
关键词
煮肉方法
熟
肉
制品
营养学
食物营养
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职称材料
题名
煮肉的N种技巧
1
作者
冯锋
出处
《科学之友》
2011年第2期75-75,共1页
文摘
随着新年的到来,合家团圆的时刻,一定要准备一桌丰盛的美味佳有,那么肉是不可或缺的食材,怎么样能吃得更健康、更关味呢?下面我们来教你几招吧!
关键词
煮肉方法
熟
肉
制品
营养学
食物营养
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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1
煮肉的N种技巧
冯锋
《科学之友》
2011
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