王不留行炒制的爆花程序对其水浸出物含量的影响

王不留行为石竹科植物麦蓝菜Vaccaria segetalis（Neck．）Garcke的干燥成熟种子，具有活血通经、下乳消肿的作用，用于乳汁不下、经闭、痛经、乳痈肿痛，性味苦、平，归肝、胃经，常用量为4．5—9克，为中医临床常用中药。