福州赵撼展：做最健康最自然的食物

如果不是理想在现实中转了—个弯，赵撼展现在应该是—位身着帅气制服的警察，而不是“洪山桥光饼”第五代传人、“新义兴食品店”的老板。五年前，他距离实现自己的理想仅—步之遥，那时他警校毕业，在家看书学习准备考公务员当警察。他的父亲做光饼时，时常要求儿子来“帮把手”，说：“你就当是看书间歇换换脑子。”其实，父亲的真正目的并不是要儿子“帮把手”，而是想让儿子继承家业。赵饼”的第四代传人。“