葛根片茶生产工艺条件研究

以葛根为主要原料,研究一种新型葛根片茶产品的生产工艺,确定影响产品品质的关键工序,采用单因素和正交试验对关键工艺条件进行初步探讨。结果表明:浸糖和焙烤为葛根片茶生产的关键工序;葛根片在质量分数4.0%、温度65℃的蜂蜜液中恒温浸糖35min,再于130℃焙烤36min,制得的葛根片茶产品品质最佳。

安吉县白片茶手工与机制试验初探

报道了浙江省安吉县白片茶手工与机械炒制的对比试验情况。

香片茶的别样喝法

明朝的屠本畯在他的书《茗芨》里这样写道:一吸而尽俗莫甚焉。他认为此类喝茶人实为蠢材,我不大认同。古时候有众多人打从束发读书开始,就泡在茶里了,我想屠本畯大概也是如此。我上小学四年级的时候开始迷上喝茶,自此以后,其它的东西大都被我拒之门外。从一开始。

念一点旧，兴一片茶

爱上品茗,就透心地爱上了生活。谁爱着哪片茶,就爱着哪段属于谁的过往想念。这就像,谁和谁的生活都无法横向比较,也就如同哪片茶都无法相恒铭心。可,当谁爱的那片茶,重叠了我的生活,共溯前缘的运程,此刻伊始。

一片茶叶

抓一把茶叶丢在壶里,从壶口流出了金黄色的液体,喝茶的时候我突然想到:这杯茶的每一滴水,是哥哥那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成的。

复方三叶香茶菜片治疗慢性乙型肝炎98例疗效观察

目的观察复方三叶香茶菜片对慢性乙型肝炎的疗效。方法用复方三叶香茶菜片治疗慢性乙型肝炎98例,比较治疗前后其ALT,HBV-DNA拷贝值。结果本品治疗后患者ALT复常和(或)HBV-DNA转阴者占62.24%;血清ALT治疗前后差别显著。结论复方三叶香茶菜片为治疗慢性乙型肝炎的有效药物,对改善肝功能有一定疗效,并可能具有一定抗病毒作用。

复方三叶香茶菜片联合拉米夫定治疗e抗原阳性慢性乙型肝炎临床研究

目的:观察复方三叶香茶菜片联合拉米夫定对HBeAg阳性慢性乙型肝炎患者的治疗效果。方法:98例HBeAg阳性慢性乙型肝炎患者随机分为2组,拉米夫定治疗组52例,复方三叶香茶菜片联合拉米夫定治疗组46例,疗程48周,治疗结束后随访48周。观察病人肝功能、HBV DNA和HBeAg的转阴、HBV DNA反弹情况。结果:复方三叶香茶菜片联合拉米夫定组在肝功能复常、病毒学应答率与HBV DNA转阴方面明显优于拉米夫定组,病毒学突破和反弹、生化学突破发生率明显低于拉米夫定组。结论:复方三叶香茶菜片联合拉米夫定治疗能促进HBeAg阳性慢性乙型肝炎患者肝功能的恢复、HBV DNA和HBeAg的转阴,并且能减少病毒学和生化学突破的发生率,预防耐药的产生。

茶黄素提取物及茶黄素片的急性毒性

以茶黄素提取物及终端产品茶黄素片为原料,采用急性毒性试验方法,研究试验小鼠对茶黄素提取物和茶黄素片的急性毒理特性。结果表明,茶黄素提取物对雌性小鼠的急性经口LD50为2710.0mg/kg体重,是成人日用量的(10~20 mg/kg)136~271倍;对雄性小鼠LD50为3160.0 mg/kg体重,是成人日用量的(10~20 mg/kg)158~316倍。茶黄素片对雌性小鼠的急性经口LD50为20000.0 mg/kg体重,是成人日用量的(40~50 mg/kg)400~500倍;对雄性小鼠的急性经口LD50为14700.0 mg/kg体重,是成人日用量的(40~50 mg/kg)294~368倍。茶黄素提取物和茶黄素片对雄性小鼠和雌性小鼠的急性经口LD50,均大于成人日用量的100倍,说明茶黄素提取物和茶黄素片的毒性较小,符合保健食品的急性毒性评价标准。

复方茶丹降脂片降脂减肥作用研究

采用喂养法进行造模后 ,连续 1个月给予肥胖大鼠复方茶丹降脂片 ,试验结果表明复方茶丹降脂片能抑制营养性肥胖大鼠的体重及脂肪组织的生长 ,且能明显降低血清甘油三酯水平 ,但对血清胆固醇水平影响不大。

川芎茶调片联合西比灵治疗偏头痛

目的研究分析川芎茶调片联合西比灵治疗偏头痛临床效果。方法将70例偏头痛患者随机分为治疗组与对照组,各35例,对照组采用强的松片联合西比灵治疗,治疗组采用川芎茶调片联合西比灵治疗,对比2组临床效果以及不良反应。结果治疗组总有效率为94.3%,对照组总有效率为60.0%,治疗组总有效率显著高于对照组,对比有统计学意义(P<0.05),治疗组不良反应发生率显著低于对照组,对比有统计学意义(P<0.05)。结论川芎茶调片联合西比灵治疗偏头痛,能显著改善脑血液循环,增加血流量,从而减轻患者的头痛症状,减少并发症。

复方三叶香茶菜片治疗慢性乙型病毒性肝炎肝功能异常疗效观察

目的 :进一步探讨复方三叶香茶菜片治疗慢性乙型病毒性肝炎肝功能异常的临床疗效。方法 :用复方三叶香茶菜片治疗慢性乙型肝炎50例 ,与用齐墩果酸片30例作对照观察。结果 :总有效率治疗组88 00 % ,对照组76 66 % ,两组比较 ,差别无显著性(P>0 05) ,显效率比较差别有显著性(P<0 05)。同组治疗前、后各项肝功能指标的疗效 ,差别有非常显著性(P<0 01)。两组治疗后比较(ALT,AST ,GGT,A/G)的疗效差别不显著(P>0 05) ,而总胆汁酸(TBA)和总胆红素(TBiL)指标差别有显著性(P<0 05)。结论 :复方三叶香茶菜片治疗慢性乙型病毒性肝炎 ,对改善肝功能具有较好的临床疗效。

复方三叶香茶菜片对母婴垂直传播学龄儿童HBV抗病毒效应的疗效观察

目的探讨复方三叶香茶菜片治疗母婴垂直传播学龄儿童乙肝病毒携带者的抗病毒效应。方法用复方三叶香茶菜片治疗母婴垂直传播学龄儿童HBV携带者80例,与用安慰剂舒肝片40例作单盲对照观察。结果治疗组HBV—DNA阴转率为50%,HBeAg阴转率为31.25%;对照组HBV—DNA阴转率为10%,HBeAg阴转率为5%,两组比较差异有非常显著性。结论复方三叶香茶菜片对母婴垂直传播学龄儿童HBV的HBV—DNA及HBeAg阴转率较高,具有明显的抗HBV病毒的效应,预示具有前景广阔的临床推广应用价值。

响应面法优化东北茶藨子叶片中总酚、总黄酮提取工艺

目的:考察超声波辅助乙醇提取法对东北茶藨子叶片中总酚、总黄酮提取含量的影响。方法:采用比色法测定总酚、总黄酮的含量。在单因素实验的基础上,通过Box-Behnken实验设计(BBD)结合响应面法(RSA)优化提取条件,并对不同提取方法进行了比较。结果:超声波法提取东北茶藨子叶片中总酚(以没食子酸计)、总黄酮(以芦丁计)的最佳提取条件为乙醇浓度70%、液固比24 m L/g、超声时间30 min、超声温度40℃、超声功率200 W,在此条件下东北茶藨子叶片中总酚、总黄酮含量分别为135.80 mg/g和13.56 mg/g。结论:超声辅助乙醇提取法高效、快速,可以作为东北茶藨子叶片中总酚、总黄酮的提取方法。

茶多酚片主要功效成分加速稳定性试验研究

为了探明茶多酚片中茶多酚、儿茶素等主要功效成分在贮藏过程中的稳定性,采用GB/T 8313—2008、HPLC等方法检测了茶多酚片中茶多酚、儿茶素、咖啡因等主要功效成分含量及pH值,并根据中华人民共和国药典(2010版)二部附录稳定性试验要求,进行了主要功效成分加速稳定性试验。结果表明,茶多酚片中茶多酚含量为45.24%±1.47%,儿茶素总量为32.70%±0.99%,咖啡碱含量为0.89%±0.04%,pH 4.02±0.06,经方差分析,不同月份之间的茶多酚含量、儿茶素含量、咖啡碱含量、pH值差异不显著(P>0.05)。加速稳定性试验结果表明,茶多酚片主要功效成分在稳定性检测条件下未发生明显变化。茶多酚、儿茶素等茶多酚片主要功效成分在贮藏过程中具有较好的稳定性,符合产品质量稳定性要求。

方便茶片成型工艺的研究

方便茶片是为了满足日益增长的市场需求而研制的一种茶叶深加工产品.本研究就其成型工艺及技术条件作了实验探讨,表明方便茶片的制片压力、温度、含水量及添加剂的量影响成品的表面质量和泡化分散效果;而茶汤的风味和质量则主要受添加剂的影响.

普洱熟茶片调节血糖的临床观察

目的:观察普洱熟茶标准提取物普洱熟茶片对空腹血糖的影响。方法:将30例糖尿病患者按照空腹血糖水平分为4组,服用普洱熟茶有效成分提取物普洱熟茶片。结果:空腹血糖损伤组与2型糖尿病3组服用普洱熟茶片前后相比,P<0.05,2型糖尿病1组及2型糖尿病2组服用普洱熟茶片前后相比较,P<0.05。2型糖尿病3组与空腹血糖损伤组、2型糖尿病1组、2型糖尿病2组相比较,P<0.05。结论:普洱熟茶标准提取物普洱熟茶片能够降低糖尿病患者空腹血糖水平,尤其对空腹血糖损伤患者及空腹血糖≥11.1mmol/L患者具有明显的降血糖作用。

五片茶

第一片 我的头贴近一片叶．我的发丝感觉一片叶的温暖。我的肉体是一片世间的茶叶，品尝它们的会是谁？我的祝福是芳香四溢的茶香。

一片茶,一个国家的生活方式——“全课程”之“东方树叶”项目学习

今天跟大家分享的课程叫作"万物启蒙",可以看出,它是和物有关的课程,回答的是人如何与这个世界妥当相处。孩子最终要走向这个世界,和周边万物、社会规则以及其他人打交道,而这些交往的起点就在身边点滴的物上。"东方树叶"之开启课今年4月到5月,我们做了长达两个月的"东方树叶"课程,与茶有关。课程起始,我们教师团队一起去杭州龙井村待了三天,看到了一片茶叶从树上来到我们杯子里的完整过程。