荷斯坦奶牛牛嘴宽度影响因素分析及遗传参数估计

【目的】探究中国荷斯坦奶牛牛嘴宽度的群体规律,并估计其遗传参数。【方法】2021年7月至2021年8月分别在2个规模化奶牛场测定了628头泌乳期荷斯坦奶牛的牛嘴宽度及臀高、体高、体斜长和胸围等体尺性状,同时利用体斜长和胸围估计试验牛体重。利用SPSS 26.0软件分析了牧场、月龄和泌乳阶段等因素对牛嘴宽度的影响,以及牛嘴宽度与各体尺性状之间的相关关系;基于DMU软件采用单性状动物模型估计了牛嘴宽度的方差组分及遗传力。【结果】荷斯坦奶牛牛嘴宽度的群体平均值为17.28 cm,变异系数为5%,变异相对较小;牧场和月龄对牛嘴宽度均有极显著影响(P<0.01),泌乳阶段对牛嘴宽度有显著影响(P<0.05),牛嘴宽度随母牛月龄的增加呈逐渐增加的趋势,泌乳初期牛嘴宽度显著小于其他泌乳阶段(P<0.05);牛嘴宽度与各体尺性状之间存在极显著正相关(P<0.01);荷斯坦奶牛牛嘴宽度的遗传力估计值为0.28,为中高遗传力性状。【结论】牧场和月龄对奶牛牛嘴宽度影响极显著,泌乳阶段对奶牛牛嘴宽度影响显著,牛嘴宽度与臀高呈较弱相关。荷斯坦奶牛牛嘴宽度是一个具有中高遗传力的体尺性状。

不同品种牛牛嘴宽度与生产性状的相关分析

为了研究牛嘴宽度对不同品种生产性状的影响,实验对3个品种(新疆褐牛、荷斯坦牛、西门塔尔牛)的牛嘴宽度性状进行测定,发现3个品种的牛嘴宽度均值分别为16.17、17.46、16.67 cm;对不同品种奶牛牛嘴宽度的影响因素分析结果表明,不同品种的牛嘴宽度差异显著,月龄对其存在显著影响,随着月龄增大,牛嘴宽度呈现增大趋势;新疆褐牛牛嘴宽度与体重呈现极显著负弱相关,与体尺指标(体斜长、胸围、体高、胸宽)均呈现极显著负弱相关,并且不同性别之间存在显著差异;偏相关分析结果表明,当排除品种、胎次、泌乳天数对日均产奶量的影响后,牛嘴宽度与日均产奶量呈现显著正弱相关。该结果对于优化奶牛外貌鉴定具有一定的参考价值。