牛囊尾蚴病感染情况调查

猪囊尾蚴病已被广泛了解和重视,而牛囊尾蚴病比较少见,且往往被兽医工作者和肉品检疫人员所忽视.为此,笔者对某食品公司连续10天从内蒙购入的黄牛共计800头,通过屠宰后检疫,进行了本病调查.结果检出感染囊尾蚴病牛14头,感染率为1.75%.感染强度为有6头牛在规定检疫部位两处检出虫体,有4头牛在规定检疫部位一处检出虫体,有4头牛在规定检疫部位虽没发现虫体,但在剔肉时检出了少量虫体.在40平方厘米的切面上有2头牛有2个虫体,其余的牛有1个虫体.