山东牛心柿炭疽病菌的分离鉴定及致病性

【目的】对侵染牛心柿引起炭疽病的病原菌进行分离鉴定,分析其致病性,初步构建其侵染谱,为柿树病害的病原诊断和防治提供理论依据和技术支持。【方法】通过组织分离法和单孢分离法从感病牛心柿的果实、叶片和嫩梢中分离病原菌,根据菌落和孢子形态特征及其rDNA-ITS序列分析进行种类鉴定,采用以菌饼进行伤口和非伤口接种、孢子悬浮液进行喷雾接种的离体接种试验分析其致病性。【结果】从感病牛心柿果实、叶片和嫩梢中分离获得9个病原菌分离物,菌落及孢子形态特征显示均为炭疽菌。以真菌转录间隔区通用引物ITS6和ITS4为引物,以菌丝总DNA为模板,扩增获得病原菌rDNA-ITS基因片段,经rDNA-ITS序列分析和系统进化树的构建,将该病原物鉴定为柿树炭疽菌,将其rDNA-ITS基因序列提交到GenBank数据库(基因登录号KF010811)。牛心柿炭疽病菌和次郎炭疽病菌对不同品种柿树的致病性相同,均无差异性,对果实的致病性比叶片强;接种7天后,叶片无病斑或病斑较小,菌饼无伤口接种几乎不发病,在叶片上不产生病斑,果实上病斑较小;不同的接种方式在果实和叶片上产生的病斑大小为:菌饼伤口接种>孢子悬浮液接种>菌饼无伤口接种;牛心柿炭疽病菌和次郎炭疽菌对桃、苹果、梨等果树的叶片和果实均不致病。【结论】柿炭疽病菌具有一定的专性寄生性,对除柿树外的其他果树不致病,且在遗传上有一定的保守性,因地理距离产生的变异很小,这些特性对于柿炭疽病的防治具有重要意义,在一定程度上可以避免或削弱因病菌的遗传变异而产生的抗药性,从而有利于炭疽病的防治。在柿树有伤口时最易侵染致病,雨天或高湿度的情况下经孢子侵染致病的可能性居其次。在田间管理时注意避免造成柿树伤口感染,或者避免在下雨天气进行修剪,可最大程度地减轻或消除柿树炭疽病菌的侵染以及柿炭疽病的发生和流行,从而在一定程度上解决该病流行而造成的减产问题。

山东牛心柿群体遗传多样性和亲缘关系的SSR分析

【目的】从分子水平了解山东牛心柿群体的遗传结构和亲缘关系。【方法】采用SSR分子标记技术对山东省内的8个牛心柿群体共207个个体进行检测,应用POPGENE 1.31软件进行遗传参数分析,采用AREQUIN 2.0软件对群体间和群体内的遗传变异进行分子变异分析,利用TFPGA软件对Nei’s无偏差预期杂合度和基因分化系数进行了统计计算。【结果】10对SSR引物共检测到128个位点,其中105个位点为多态位点,占82%。Nei’s遗传多样性指数（He）在0.153 8~0.247 6,Shannon信息指数（H0）在0.221 7~0.372 1。群体间的遗传变异占总遗传变异的24.17%（P〈0.001）,群体间的遗传距离（D〈0.231 7）、遗传一致度（I〉0.783 2）、基因分化系数（φST=0.222 6）和遗传分化系数（FST=0.175 9）均表明各群体间产生了一定程度的遗传分化。【结论】山东牛心柿群体遗传背景丰富,群体间一定程度的遗传分化可能是人为选择压力所引起。

多变量统计分析评价1-甲基环丙烯对牛心甘蓝贮藏特性的影响

综合主成分分析、偏最小二乘回归分析、通径分析以及相关分析探讨1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理对牛心甘蓝贮藏特性的影响。结果表明,1-MCP处理可推迟组织中叶绿素、总硫代葡萄糖苷、萝卜硫素、叶酸含量的下降,抑制丙二醛和亚硝酸盐的积累;在1-MCP处理甘蓝中,乙烯释放和呼吸强度也得以降低;此外,1-MCP处理维持了组织中较高的抗坏血酸、总酚及抗氧化能力。主成分分析表明,1-MCP对叶绿素、总硫代葡萄糖苷、叶酸、抗坏血酸、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除率及羟自由基(·OH)清除率、丙二醛和亚硝酸盐均有影响;由偏最小二乘分析可知,甘蓝叶绿素与叶酸、抗坏血酸、DPPH·清除率、总硫代葡萄糖苷、·OH清除率正相关,与丙二醛呈负相关;由通径分析可知,DPPH·清除率主要通过自身的直接作用和叶酸、抗坏血酸及·OH清除率的间接作用来影响甘蓝的叶绿素水平。综上所述,1-MCP对牛心甘蓝采后贮藏特性的影响主要与其维持组织的抗氧化能力有关。

牛心番荔枝生物碱的研究

牛心番荔枝根茎中提取分离得到四种生物碱,经理化常数及UV、IR、H-NMR和MS波谱分析鉴定为鹅掌揪碱,aequaline,assimilobine和去甲含笑碱A,其中aequaline系首次从该属植物中获得。

牛心番荔枝种子化学成分的研究

从牛心番荔枝Annona reticulata L.种子的乙醇提取物分得13个化合物,根据光谱数据分析鉴定其中8个为番荔素:Annonareticin(1),2,4-cis-Isoannonareticin((2-1)),2,4-trans-Isoannonareticin(2-2),Solamin(3),Murisolin(4),Annoreticuin(5),Annomonicin(6)和Reticulatinone(7);以及β-谷甾醇(8),胡萝卜甙(9),蔗糖(10),棕榈酸(11)和硬脂酸(12)等。其中化合物2-1是新的番荔素。

春秋兼型大球牛心甘蓝新品种春秋婷美

结球甘蓝简称甘蓝,按叶球形状分为尖球、圆球、扁球3种类型,是我国主要的蔬菜作物,是城乡居民的“当家菜”。中国是世界上甘蓝种植面积最大的国家,每年种植面积约90万hm^(2)[1],2018年种植面积达98万hm^(2),占全球的40.76%(FAO)。江苏省是甘蓝重要的产区和消费市场,年种植面积稳定在6万hm^(2)左右。在长江流域及以南地区,牛心型甘蓝一直是大家喜欢种植和消费的类型。牛心型甘蓝品种的选育是江苏省农业科学院的育种优势,先后选育出的春丰、探春、春秋秀美等系列牛心甘蓝品种占市场主导地位[2~4]。随着社会经济的发展,消费能力的提升以及市场竞争的激烈化.

牛心淋巴管显示方法

淋巴管不同于血管，其壁薄且淋巴液无色，用肉眼不易在牛心表面观察其大体形态及分布范围^[1-5]。早在1692年Nuck首次将水银注入淋巴管，推动了淋巴系统的研究。进入20世纪以来。Funaoka和Monterio等用不同的造影剂直接或间接地注入淋巴管内，获得了淋巴管显影的成功。近年来，汤凤彩等^[6]用日本产的合成树脂（蓝色的MercoxCL-2B-5和红色的MercoxCL-2R）在胃淋巴管铸型标本中获得成功，但其铸形剂价格昂贵，来源困难，操作繁琐，并有其一定的局限性，为了寻求更好的显示方法，笔者对奁阅到的资料及铸型剂配方^[5-8]进行了改良，并对牛心浅表淋巴结进行了灌注观察，经腐蚀后效果比较满意，现将方法介绍如下。

龙辐二牛心大白菜推广效益及经验分析

龙辐二牛心白菜是新农二牛心白菜经辐射诱变育成的矮桩牛心型结球白菜,是核农学技术应用于遗传育种领域的一项高科技产品,它具有优质、抗病、稳产、早熟、耐贮的特点,营养成分化验指标高于二牛心,对三大病害的发病指数比二牛心减轻13—60％,平均公顷产量为66042公斤,比二牛心增产18.8％以上。

南京地区秋冬茬大棚牛心甘蓝高产高效栽培技术

近几年南京地区春节期间雨雪天气增多,本地蔬菜的市场供应出现短缺。本文主要从品种选择、育苗、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了南京地区秋冬茬大棚牛心甘蓝的栽培技术,供广大种植户参考。

牛心番荔枝种子中两种异番荔素的化学结构研究

从牛心番荔枝ＡｎｎｏｎａｒｅｔｉｃｕｌａｔａＬ．种子中分得两个番荔素（Ａｎｎｏｎａｃｅｏｕｓａｃｅｔｏｇｅｎｉｎ）：Ｓｑｕａｍｏｎｅ（１）和Ｉｓｏａｎｎｏｎａｒｅｔｉｃｉｎ（２）。经制备ＴＬＣ分离，将１和２的乙酰化物１ａ和２ａ分离得到两对２位差向异构体：２，４ｃｉｓＳｑｕａｍｏｎｅｄｉａｃｅｔａｔｅ（１ａ１），２，４ｔｒａｎｓＳｑｕａｍｏｎｅｄｉａｃｅｔａｔｅ（１ａ２），２，４ｃｉｓＩｓｏａｎｎｏｎａｒｅｔｉｃｉｎｄｉａｃｅｔａｔｅ（２ａ１）和２，４ｔｒａｎｓＩｓｏａｎｎｏｎａｒｅｔｉｃｉｎｄｉａｃｅｔａｔｅ（２ａ２）。其中２，４顺式体的１１和２１是新的番荔素成分。根据光谱（１Ｈ１ＨＣＯＳＹ，ＮＯＥ）数椐分析。

早熟牛心甘蓝新组合栽培技术研究

为给早熟牛心甘蓝新组合的品种审定及推广应用提供理论依据,以贵州省园艺研究所选育的早熟牛心甘蓝新组合(15N10JF-7×8N8CF-1)为试验材料,通过设计不同密度、不同施氮量得出适宜种植密度为40 cm×40 cm,施氮量为65 kg/667 m2,适宜无公害蔬菜的生产。

牛心枣密植丰产技术总结

1选用壮苗,精心栽植 选用当地繁育以酸枣为砧木的嫁接苗,将苗根放在ABT 3号生根粉150毫克/千克浸泡1昼夜.定植前挖深1米,宽1米的条沟,每公顷施圈肥6万公斤,过磷酸钙1500公斤,定植后灌透水、覆膜,苗干用塑料袋套封(长85厘米,宽5～8厘米的苗袋),发芽后除袋,成活率可达到99.2%.

两位患者“牛心”塞满胸腔 医生巧施术 患者喜平安

本刊讯 高州市人民医院心外科的专家们，在日前连台为两位因患风湿性心脏病致心脏与胸腔大小基本一样的臣心人（俗称“牛心”人）“修心”成功，使他们转危为安，保住了性命。

秋茬牛心甘蓝品种比较试验

引进6个牛心甘蓝新品种,以主栽品种中甘15号为对照品种,于漳浦县良种场基地进行秋茬牛心甘蓝品比试验,结果表明:综合表现较好的是渥美和日本川岛65,这两个品种抗逆性强、产量高、结球紧实、品质优,适宜在当地秋茬大面积推广。

牛心线粒体ATP酶与其抑制蛋白结合特性的研究

利用荧光偏振光谱和生物分子相互作用分析技术（ＢＩＡ）对线粒体ＡＴＰ酶（Ｆ１）与其抑制蛋白（ＩＦ１）的结合特性进行了研究。结果表明，在弱酸性条件下Ｍｇ－ＡＴＰ能够大大促进ＩＦ１与Ｆ１的结合，结合的ＩＦ１对Ｆ１－ＡＴＰ酶表现出最大的抑制活性。在弱酸性没有Ｍｇ－ＡＴＰ存在的条件下，ＩＦ１也可与Ｆ１发生一定量的结合（２０～３０％），Ｆ１的水解活性也受到同等程度的抑制，ＩＦ１的抑制活性与ＩＦ１、Ｆ１的结合其间显示了密切的量效关系，提示在ＩＦ１与Ｆ１的作用过程中不存在无抑制活性的结合过渡态。Ｚｎ２＋能够抑制ＩＦ１组氨酸残基的质子化。

不同烹调方式对牛心品质的影响

为了研究不同烹调方式对牛心品质的影响,以西门塔尔杂交牛心脏为研究对象,对不同烹调方式(煮制、涮制、烤制和煎制)下牛心的基本营养成分、脂肪酸组成和挥发性风味物质等进行分析。结果表明,煮制牛心的加工损失最低,对脂肪酸含量的影响最小,且咀嚼性优于烤制牛心和煎制牛心;不同烹调方式处理对牛心的脂肪酸组成及含量影响显著,烤制牛心不饱和脂肪酸含量最高,能较好地保留牛心的营养成分;不同烹调方式处理下挥发性成分存在差异,煮制牛心中检测出挥发性成分32种,涮制、烤制和煎制牛心分别为25、31和35种风味成分。不同烹调方式处理下牛心的亚硝酸盐含量均未超过国标中规定的最大残留量,而采用涮制处理的牛心亚硝酸盐含量、脂肪氧化程度和反式油酸含量均最低,食用安全性最高。

广西·武宣举行第四届牛心柿果王大赛

本刊讯 9月19日，武宣县2015年“牛心柿果王”评比大赛在三里镇双龙村举行。来自全县各地70多名果农选送自家生产的牛心柿进行角逐。专家组最后评选出两个“果王”称号，果农林雁飞以20个果实质量4．899kg获总果质量项目“果王”，果农覃仁良则以单果质量0．298kg夺得单果质量项目“果王”。来自南宁、贵港、柳州、桂林等地游客以及本县数以万计的群众到场观看。据悉。武宣县牛心柿果王大赛已经举办了3届，是当地具有民俗风格的休闲乡村旅游品牌。本届牛心柿果王评比大赛期间，还举行了现代特色农产品展销、牛心柿采摘、千亩果园婚纱摄影、果园自行车乐骑等活动。

秋茬牛心甘蓝新品种简比试验

为初步筛选适合漳浦县种植的牛心甘蓝新品种,引进牛心甘蓝新品种18个,以当地主栽品种‘快绿’为对照,进行牛心甘蓝品种简比试验。结果表明,‘青岛D3’、‘绿包’、‘绿王3号’和‘大坂速成’4个品种,田间表现整齐一致,结球紧实,球形好,产量高,商品性佳,建议第2年继续与本地主栽品种进行比较试验,以便进一步筛选适合漳浦县种植的牛心甘蓝新品种。

十年养牛心得--访沈阳金秋实牧业场长刘文庆

沈阳金秋实牧业有限公司是沈阳市供销社的一个企业，2003年时，它是亏损一个多亿的土产公司，面对困境，总经理崔萍进行了很多的尝试。但是效益都不是很好。2000年前后，是奶牛养殖最活跃的时期，经过调研和考察，她决定一试。奶牛养殖之路从此开始。经过十年的发展，现在建成了一个拥有现代化牛舍、运动场、挤奶厅、饲料加工厂、胚胎移植中心实验楼，奶牛存栏达上千头，年单产近八吨的现代化牧场。