期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
营养保健蔬菜马齿苋
1
作者 庄江宁 《烹调知识》 2003年第8期13-13,共1页
马齿苋,属马齿苋科一年生草本植物,又名蚂蚱菜、长命草、五行草、长寿菜等,最早起源于印度,后传播于世界各地,在我国还是野生类型,多生于田间、路旁、荒地,尤以田间较多。美国、荷兰等国家已育成蔬菜栽培的专用优良品种,称之为... 马齿苋,属马齿苋科一年生草本植物,又名蚂蚱菜、长命草、五行草、长寿菜等,最早起源于印度,后传播于世界各地,在我国还是野生类型,多生于田间、路旁、荒地,尤以田间较多。美国、荷兰等国家已育成蔬菜栽培的专用优良品种,称之为荷兰菜。自古以来,我国民间就以马齿苋作为野生蔬菜食用,被中医作为草药而广泛应用。 展开更多
关键词 马齿苋 营养成分 野生蔬菜 菜肴 菜谱 烹制 牛肉干清炒马齿苋 凉拌马齿苋
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部